URALA
GOURMET LIBRARY

美浜町健康楽膳拠点施設
こるぱ

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

手打そば
風りん亭
アミ店

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

和風ダイニング
和ん酒

そば処
かぶと

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

そば亭
鈴木

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

手打十割
六助

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

ほおずき

レスティ
いなだや

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

あみだそば
遊歩庵

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

越前つるきそば
四ッ居店

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

ほっきょ荘

お食事処
あらいそ

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

越前そば発祥の地で、そば打ち体験&できたてそばを食す！

越前そばの里
体験夢工房

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

Soba CAFE
輝

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

めん房
つるつる
水落店

まちなか亭

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

居酒屋
きんた

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

やまと庵

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

蕎麦cafe
Maruta屋

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

手打ちそば
どうせき

カフェレスト
Fu

bar
simon

TEA ROOM
MIKAN

めん房
つるつる
明新館

つるき
宝永支店

国産の生サバを使ったこだわりの一品。

葛と鯖寿しの店
まる志ん

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

水芭蕉＆つる八

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

今庄そば
ふる里

Restaurant & cafe
Fuji

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

三好野

お好み焼
とみや

天ぷらと蕎麦の
天籠

越前つるきそば
ベル店

手打ちそば＆ミュージック
sobar's

越前そば処
漆里庵

江戸より続く老舗の味と技を堪能。

そば処
庄境屋

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

うるしや

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

越前蕎麦倶楽部

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

永平寺手打ちそば
てらぐち

味わいもインパクトも最上級！
厚揚げ焼きでお腹も大満足。

ねんりん茶屋
のーそん

蕎麦工房
お仙

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

矢の屋

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

Bar
大和

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

めん房
丸仁
相生店

池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。

秘伝越前流手打ちそば
水車

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

圧倒的人気を誇る、極上とりそば。

本手打ちそば
山楽

剱岳ファーム

お好み焼きも自慢。
湯の街の人気居酒屋。

おでん 鉄板焼
案山子

やく志屋

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

門前
井の上

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

COFFEE & SNACK
アイビー