URALA
GOURMET LIBRARY

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

御清水庵
清恵

ほまれ寿司
西武福井店

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

Café
ゆいまーる

万葉そば道場
そば処 万葉

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

お食事処
おいＣネット

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

やまと庵

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

めん房
つるつる
江戸店

矢の屋

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

越前つるきそば
板垣店

居酒屋
うらら

水芭蕉＆つる八

昔の味にプラスした「福井御田（おでん）」。

石田屋

永平寺手打ちそば
てらぐち

ほおずき

季節料理
日本海寿司

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

そば処
かぶと

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

お食事処
ふたばや

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

仕事帰りに蕎麦で一杯も、家族みんなで夜ごはんもOK！

越前蕎麦dining
櫻庭
～SAKURABA～

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

越前そば処
漆里庵

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

お蕎麦と鴨料理
小六庵

うるしや

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

味道楽
一久

COFFEE & SNACK
アイビー

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

カフェレスト
Fu

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

旨み凝縮でジューシーな熟成とんかつがリピーターに愛される。

熟成かつ
天膳
板垣店

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。

そば蔵
谷川

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

めん房
丸仁
相生店

そばの郷
池田屋

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

アフターサウナの〝ととのいタイム〞を美味しく満喫。

お食事処
KOSHINOYU
鯖江店

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

魚菜料理
出みせ

TEA ROOM
MIKAN

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

お食事処
あらいそ

江戸より続く老舗の味と技を堪能。

そば処
庄境屋

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。

手打そば
八助

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

朝倉の里
利休庵

懐かしいアイテムたちと、喫茶空間で一息。

喫茶
ウィンディ

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

お好み焼
とみや

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

やく志屋

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

越前つるきそば
ベル店

うどんとおむすび・喫茶のお店
和掬び

ほっきょ荘

つるき
宝永支店

越前つるきそば
四ッ居店

圧倒的人気を誇る、極上とりそば。

本手打ちそば
山楽

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

“片町でキリを付ける”のは、越前そばに限る！

越前そば
片桐

Restaurant & cafe
Fuji

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

手打ちそば
あぜ川

四季のおもてなし
兼八

すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。

十割蕎麦
だいこん舎

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

めん房
つるつる
明新館