URALA
GOURMET LIBRARY

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

えきライブラリー
tetote

うどんとおむすび・喫茶のお店
和掬び

懐かしいアイテムたちと、喫茶空間で一息。

喫茶
ウィンディ

Bar
大和

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

そば処
栄庵

季節料理
日本海寿司

御清水庵
清恵

四季のおもてなし
兼八

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

居酒屋
きんた

お食事処
おいＣネット

手打ちそば
あぜ川

越前そば処
漆里庵

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

カツとダシの相性が生み出したオリジナル。

千成そば

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

FPDM RESTAURANT

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

本場大分仕込みの鶏天と、そばの風味が絶妙にマッチ。

そば処
和た里

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

はるせん
本店

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

越前そばと珈琲
HAMA庵

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

味道楽
一久

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

今庄そば
ふる里

越前つるきそば
ベル店

手打そば
風りん亭
アミ店

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
新保店

bar
simon

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

めん工房
木瀬家

手打ちそば
どうせき

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

そば処
かぶと

国産の生サバを使ったこだわりの一品。

葛と鯖寿しの店
まる志ん

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

TEA ROOM
MIKAN

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

めん房
つるつる
水落店

和風ダイニング
和ん酒

手打ちそば＆ミュージック
sobar's

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

万葉そば道場
そば処 万葉

「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。

そば蔵
谷川

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

そば玄
藪椿

ほおずき

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

九頭竜工房

お結びcafe

ほまれ寿司
西武福井店

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

“料理は愛情”の思いが、繊細な味わいを生む。

和みKappo
喜水

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

福彩り食堂
のむら屋

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ