URALA
GOURMET LIBRARY

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

味わいもインパクトも最上級！
厚揚げ焼きでお腹も大満足。

ねんりん茶屋
のーそん

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

手打ちそば＆ミュージック
sobar's

天ぷらと蕎麦の
天籠

大はら

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

そばの郷
池田屋

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

カフェレスト
Fu

門前
井の上

えきライブラリー
tetote

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

季節料理
日本海寿司

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

手打そば
風りん亭
アミ店

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

剱岳ファーム

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。

秘伝越前流手打ちそば
水車

「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。

そば蔵
谷川

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

そば亭
鈴木

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

“料理は愛情”の思いが、繊細な味わいを生む。

和みKappo
喜水

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

越前めん処
いろは本店

越前おろしそば発祥の地で伝統の味を。

越前そば うどん坊
山むろ

居酒屋
きんた

めん房
つるつる
明新館

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

たかさと庵

国産の生サバを使ったこだわりの一品。

葛と鯖寿しの店
まる志ん

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。

越前そば処
勝食

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

昔ながらの味が楽しめる、大野の愛すべき食堂。

大野食堂

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

矢の屋

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

COFFEE & SNACK
アイビー

やく志屋

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

お食事処
しもむら

永平寺手打ちそば
てらぐち

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

Restaurant & cafe
Fuji

めん房
つるつる
江戸店

Café
ゆいまーる

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

蕎麦cafe
Maruta屋

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

越前つるきそば
ベル店

お蕎麦と鴨料理
小六庵

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

越前蕎麦倶楽部

Soba CAFE
輝

そば処
栄庵

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

お食事処
あらいそ

手打ちそば
どうせき

めん房
つるつる
水落店

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
新保店

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

お好み焼きも自慢。
湯の街の人気居酒屋。

おでん 鉄板焼
案山子

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

めん工房
木瀬家

ほおずき

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち