URALA
GOURMET LIBRARY

お結びcafe

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

万葉そば道場
そば処 万葉

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

そば処
又八庵

御清水庵
清恵

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。

十割蕎麦
だいこん舎

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

昔ながらの味が楽しめる、大野の愛すべき食堂。

大野食堂

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

やまと庵

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

COFFEE & SNACK
アイビー

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

気軽にホテルのレストランの食事がいただける。

勝山ニューホテル レストラン
フェスティーボ

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

お食事処
ごぜん家

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

カフェレスト
Fu

お食事処
おいＣネット

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

そば処
栄庵

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

Bar
大和

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

矢の屋

旨み凝縮でジューシーな熟成とんかつがリピーターに愛される。

熟成かつ
天膳
板垣店

あまごの宿

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

越前つるきそば
ベル店

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

絶品そばメニューに県内外からファンが集う！

けんぞう蕎麦

越前そば処
漆里庵

蕎麦cafe
Maruta屋

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。

越前そば処
勝食

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

お食事処
ふたばや

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

ほまれ寿司
西武福井店

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。

手打そば
八助

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

懐かしいアイテムたちと、喫茶空間で一息。

喫茶
ウィンディ

えきライブラリー
tetote

そばと絵本cafe
ぶらっと

三好野

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

蕎麦工房
お仙

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

仕事帰りに蕎麦で一杯も、家族みんなで夜ごはんもOK！

越前蕎麦dining
櫻庭
～SAKURABA～

越前めん処
いろは本店

葛と鯖寿司の店
まる志ん

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

ほおずき

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

めん房
つるつる
江戸店

越前手打ちそば
山楽亭

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

TEA ROOM
MIKAN

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

そば玄
藪椿

味道楽
一久

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

お食事処
あらいそ

やく志屋

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

若重食堂

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

本場大分仕込みの鶏天と、そばの風味が絶妙にマッチ。

そば処
和た里

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦