URALA
GOURMET LIBRARY

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

福彩り食堂
のむら屋

ヨーロッパ軒
三郎丸分店

越前そば処
漆里庵

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

永平寺手打ちそば
てらぐち

越前めん処
いろは本店

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

めん房
つるつる
江戸店

FPDM RESTAURANT

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

四季のおもてなし
兼八

Café
ゆいまーる

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

bar
simon

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

アフターサウナの〝ととのいタイム〞を美味しく満喫。

お食事処
KOSHINOYU
鯖江店

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

手打十割
六助

えきライブラリー
tetote

お蕎麦と鴨料理
小六庵

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

今庄そば
ふる里

万葉そば道場
そば処 万葉

ほおずき

越前つるきそば
板垣店

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

カフェレスト
Fu

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

味道楽
一久

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

あみだそば
遊歩庵

大野の恵みが詰まった
そばと美味が揃う人気店。

名水手打そば
お清水

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

大はら

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

つるき
宝永支店

越前そばと珈琲
HAMA庵

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

手打ちそば
才

すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。

十割蕎麦
だいこん舎

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

麺の専門店待望の飲食エリアが誕生！

おいしい麺の専門店
宗近

圧倒的人気を誇る、極上とりそば。

本手打ちそば
山楽

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

そば処
又八庵

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

お好み焼
とみや

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

そば玄
藪椿

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

蕎麦cafe
Maruta屋

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

越前蕎麦倶楽部

そばの郷
池田屋

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

手打ちそば＆ミュージック
sobar's

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

越前手打ちそば
山楽亭

越前つるきそば
四ッ居店

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

やく志屋

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

魚菜料理
出みせ

国産の生サバを使ったこだわりの一品。

葛と鯖寿しの店
まる志ん

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。

秘伝越前流手打ちそば
水車

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂