[飲み処/居酒屋][福井エリア/片町周辺]
酒蔵
酒蔵
どん茶屋
お店の情報☏ 0776-21-4548
市場に出向き仕入れる珍しい魚を豪快にてんこ盛り。
毎朝漁港に出向き、獲れたばかりの魚を自ら仕入れる主人。名前も知らないような珍魚をあえて選び、その日のメニューに加えていく。店の看板ともいえる「刺身の盛り合わせ」1500円~(1人前)は、あふれんんばかりの豪快な切り身と盛り付けに加え、見たこともないような魚の種類に驚きっぱなし! 業者や料理人などが足繁く通うというのも頷ける。