[和食/料亭・懐石・割烹][福井エリア/北部]
うを藤
うを藤
お店の情報☏ 0776-22-0898
素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。
福井市・呉服町商店街にある日本料理店。数寄屋建築の佇まいの中、ゆったりと食事を楽しむことができる。旬の日本海の幸や地元の野菜など、極上の素材を探し求め、いいものだけを提供しているという主人。中でも旬の刺身は鮮度も味も抜群で、ぜひ味わってほしい一品だ。有田焼の器も楽しみたい。
福井市・呉服町商店街にある日本料理店。数寄屋建築の佇まいの中、ゆったりと食事を楽しむことができる。旬の日本海の幸や地元の野菜など、極上の素材を探し求め、いいものだけを提供しているという主人。中でも旬の刺身は鮮度も味も抜群で、ぜひ味わってほしい一品だ。有田焼の器も楽しみたい。