[和食/うどん・そば][奥越エリア/勝山市]
越前そば処
越前そば処
勝食
お店の情報☏ 0779-88-0519
メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。
80年以上の歴史を持つこの店の名物は、風味豊かな「おろしそば」450円。麺にコシがあり、さっぱりしたつゆとの相性もばっちり。控えめな辛さも人気の秘密。また、和食の命“醤油”にもこだわり、おろしそば、しょうゆカツ丼、漬物などメニューによってそれぞれ醤油を使い分けている。
- エチゼンソバドコロ カツショク
- 福井県勝山市郡町1-264
(元勝山食堂) - 営11:00〜21:00(日曜は20:00まで)
休水曜 - 席37名(カウンター7席 / テーブル12席 / 座敷18席)
P8台 - 昼 1,000円 / 夜 1,000円
- http://katusyoku.jp
- #おろしそば #醤油カツ丼
こちらで紹介
2000/10/1 公開 2021/11/30 更新
情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります。
営業していない情報が載っていましたら、ウララ編集部までご一報ください。
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