URALA
GOURMET LIBRARY

上街堂

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

めん房
つるつる
水落店

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

Bar
大和

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

大はら

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

熟成かつ
天膳
ハピリン店

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

そば亭
鈴木

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

めん房
つるつる
江戸店

お蕎麦と鴨料理
小六庵

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

はるせん
本店

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
新保店

めん房
つるつる
明新館

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

手打ちそば
どうせき

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

門前
井の上

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。

そば処
三国屋

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

江戸より続く老舗の味と技を堪能。

そば処
庄境屋

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

FPDM RESTAURANT

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

お結びcafe

ヨーロッパ軒
三郎丸分店

たかさと庵

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

絶品そばメニューに県内外からファンが集う！

けんぞう蕎麦

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

お食事処
あらいそ

そば処
かぶと

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

レスティ
いなだや

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

永平寺手打ちそば
てらぐち

越前そばと珈琲
HAMA庵

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

越前蕎麦倶楽部

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

ふくいの
山下商店

和風ダイニング
和ん酒

えきライブラリー
tetote

四季のおもてなし
兼八

あまごの宿

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

あみだそば
遊歩庵

矢の屋

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

お食事処
しもむら

Café
ゆいまーる

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

越前手打ちそば
山楽亭

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

ほおずき

越前つるきそば
ベル店

うどんとおむすび・喫茶のお店
和掬び

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

そば玄
藪椿

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

カフェレスト
Fu

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

福彩り食堂
のむら屋

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家