第二特集敦賀市相生町
地域の味・グルメとともに
歴史や文化を味わい深く。
エリア特集では、地域の情報を深堀りしながら知られざる福井の魅力をお届けしています。月刊ウララ3月号では「敦賀市相生町」をクローズアップ。観光客や地元の人々から愛される味・グルメを通して、相生町の歴史と文化を紹介しています。
そして、相生町から生まれた「味」の誕生秘話を取材してきました。何気なく食べていたあの味の歴史や作り手の想いを知ると、また違った味わいを楽しめるかもしれませんね。
港町ならではのレトロな通りや、歴史の面影を残す町屋が佇む敦賀市相生町。ぜひこの街のグルメと共に、歴史や文化を味わってみてください。
(月刊ウララ編集部・加藤)