URALA
GOURMET LIBRARY

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

「情熱ではどこにも負けない」店の絶品ラーメン。

来来亭
福井四ツ居店

2種の油を使った香り高いスープに、玉子でとじた具がたっぷり。

とりで

余分なものは加えず、そば本来の旨さを味わえる。

そば処
つゆよし

四季のおもてなし
兼八

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

拉麺
秦秦
高浜店

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

彩りも美しい強風寿司で、旬を粋に味わえる。

新海寿司

こだわりの深さを実感！
毎日食べたくなる本格カレー。

CURRY GATES
Don Dada（ダンダダ）

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

福井の旬を活かした、旨い寿司と料理でおもてなし。

樽鮨

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

洋食店の絶品メニューを気軽に楽しめる。

グリル
ラセール

びっくりどん

きれいな空気と、美味しい料理。
休日に訪れたい癒しの町、大野。

越前おおの
はいから茶屋

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

安心かつ味にもこだわり、ボリュームにも満足する逸品。

十阡萬
福井インター入口店

オリジナル「エビのケチャップ煮」はふくよかな味わい。

中華レストラン
百楽

ぷ〜とん
麺りん

cafe
For You

STARBUCKS COFFEE
フェアモール福井店

誰からも愛される、そばを気軽に楽しんで。

そば処
のぼりと

わざわざ足を運びたくなる、
丁寧な仕事が魅力。

鮨・割烹
幸鮨

ハンバーグ、フライが絶品！ 敦賀の洋食店。

西洋食堂
木乃花

郷土の味
かど宗

生鯖を造里で味わえるのは、鮮度の良さの証。

くらや寿し

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

お食事・お土産処
すえひろ

しゃぶしゃぶ屋
創旬

花むらさき 今立
ささや

CAFE DE たき

名物オーナーのオムライスやスパゲッティが大好評！

スパゲッティとオムライスの店
和伊和伊亭

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

お得なサービスランチが見逃せない！

食房
日下部

アットホームな武生の洋食レストラン。

レストラン＆パティスリー
マイルイ

地元っ子に愛され続ける。
2代目の美意識が潜む職人の味。

寿司・一品
玉寿司

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

スペイン料理と花束で記念日ディナーも完璧。

Taberuna y Flor
el mano
西谷本店

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

喫茶&レスト
いをり

寿司のおいしさをとことん追求したこだわりの寿司。

桜すし
二の宮店

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
福井本店

喫茶
シラトリ

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

上質なうなぎを絶妙な火加減と、秘伝のタレで仕上げた逸品。

うなぎや
源与門

パワーの源、肉を豪快に食らう！

焼肉
六間星山
福井店

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

いしや食堂

道の駅 恐竜渓谷かつやま
九頭竜テラス

希望のメニューも作ってくれるアットホームな焼肉店。

ホルモン 焼肉 お食事処
はるや

王道から斬新なスタイルで味わえる創作寿司も！

すし拓屋

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

昭和寿司

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

トックリ軒

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

コシのある手打ちうどんと風味豊かなそばを。

手打ちうどん
新富

食べることがもっと楽しくなる、遊び心の詰まったアイディア料理。

小料理
あさ川

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

食旬坊

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

あっさり系がクセになる真夜中の一杯。

元市場前屋台ラーメン
榎

エサにまでこだわった厳選カツと、特製ソースの絶妙なバランスを味わう。

味処
高良

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

地元食材にこだわった、ビストロの名店。

ビストロ後藤

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

若狭小浜 地魚の店
かねまつ

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

オーガニックにこだわった優しい料理を。

Natural Food Cafe
Frida

呑喜
大野店

洗練された空間で楽しむ、新鮮で上質なそば。

石うす挽き手打ちそば処
きょうや

自家製ソースでいただくカツが、アツアツごはんに合う！

とんかつ味処
くら

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

大竹

辛さの中に旨さアリ！
箸が止まらない激辛ラーメン。

らーめん屋
金太郎

下町情緒あふれる店にリピーター多し。

中華料理
甲来

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

火山岩を使用したロースターで焼く絶品肉。

ステーキハウス
ナカムラ
USA店

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

水芭蕉＆つる八

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

歴史ある北京料理の極みを今に伝える、味の伝道師。

中華料亭
敦賀

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

特大車エビフライで大満足。

お食事茶屋
やまよし

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

こだわり満載の五目ラーメンをぜひ。

中華料理
峰龍

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ