URALA
GOURMET LIBRARY

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
福井本店

歴史ある北京料理の極みを今に伝える、味の伝道師。

中華料亭
敦賀

元祖刻みチャーシューがとっておきのスープ、麺とよく絡む。

ラーメン大市

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

みどり

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

わざわざ足を運びたくなる、
丁寧な仕事が魅力。

鮨・割烹
幸鮨

アットホームな武生の洋食レストラン。

レストラン＆パティスリー
マイルイ

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

築地
銀だこ
アピタ福井大和田店

びっくりどん

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

辛さの度合いが選べる人気の炒飯。

中華料理
ISSEI

客の満足する顔が見たいから、美味しいものを安く。

大衆割烹
ぶんぶく

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

寿司のおいしさをとことん追求したこだわりの寿司。

桜すし
二の宮店

圧巻の大きさを誇る唐揚げが自慢。

桃花園

あっさり系がクセになる真夜中の一杯。

元市場前屋台ラーメン
榎

食べることがもっと楽しくなる、遊び心の詰まったアイディア料理。

小料理
あさ川

ナポリの伝統技術を、受け継いだピッツェリェ。

ナポリピッツァと薪窯焼き料理の店
BIRDLAND

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

トックリ軒

喫茶&レスト
いをり

家族ぐるみで経営するぬくもりのある店。

炭火焼き
福よし

CAFE DE たき

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

三国港から届く新鮮な魚介が味わえる店。

旬鮮酒楽
ゆるり

特大車エビフライで大満足。

お食事茶屋
やまよし

STARBUCKS COFFEE
フェアモール福井店

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

ウナギ本来の旨みを生かした、あっさりタレのうな重。

うなぎ
淡水

下町情緒あふれる店にリピーター多し。

中華料理
甲来

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

ハンバーグ、フライが絶品！ 敦賀の洋食店。

西洋食堂
木乃花

洋食店の絶品メニューを気軽に楽しめる。

グリル
ラセール

王道から斬新なスタイルで味わえる創作寿司も！

すし拓屋

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

若狭小浜 地魚の店
かねまつ

福井の旬を活かした、旨い寿司と料理でおもてなし。

樽鮨

東尋坊商店街で、自分で焼く海鮮焼を堪能。

越前三国湊
海船や

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

かに喰亭
ますよね

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

小浜の豊かな海を見ながら多彩な食文化を味わう。

御食事処 御食若狭おばま
濱の四季

店主こだわりの、最高級カニ料理に通も唸る！

越前蟹・活イカ料理
蟹かに亭
本店

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

赤ちゃん連れも歓迎のアットホーム空間。

オーガニックコーヒーとパンケーキ＆手作りプリンの店
ほっとカフェSmile

自然を満喫しながら楽しむ創作豆腐料理。

永平寺禅どうふの郷
幸家
sachiya

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

美しい若狭湾を眺めながら、海の幸と地ビールで乾杯。

若狭海遊バザール
千鳥苑

好みの味を自分流にアレンジ。

二番ラーメン
中津川店

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

上質なうなぎを絶妙な火加減と、秘伝のタレで仕上げた逸品。

うなぎや
源与門

十夢十夢家（トムトムハウス）

ギャルリー
ラコンテ

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

旬を見極め最も美味しく料理を提供する老舗のこだわり。

長者町
いわし屋

お食事処
ふたばや

道の駅 恐竜渓谷かつやま
九頭竜テラス

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

呑喜
大野店

さくら茶屋
フェアモール福井Lpa店

オーシャーンビューで最高の食事タイムを。

リゾートホテル＆レストラン
なぎさ

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

花むらさき 今立
ささや

きれいな空気と、美味しい料理。
休日に訪れたい癒しの町、大野。

越前おおの
はいから茶屋

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

風の街
福井やしろ店

花はす温泉
そまやま

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

安心かつ味にもこだわり、ボリュームにも満足する逸品。

十阡萬
福井インター入口店

お好み焼き・焼そば
岐文

余分なものは加えず、そば本来の旨さを味わえる。

そば処
つゆよし

2種の油を使った香り高いスープに、玉子でとじた具がたっぷり。

とりで

cafe
For You

皮に卵を使った異色の春巻。

チャイニーズレストラン
桃園

昭和寿司

名物オーナーのオムライスやスパゲッティが大好評！

スパゲッティとオムライスの店
和伊和伊亭

野菜不足とくつろぎ不足に効く、身体と心に優しい安らぎ空間。

cafe & lunch
ここる

温もりある空間で味わう“おふくろの味”。

食喜
もめん

生鯖を造里で味わえるのは、鮮度の良さの証。

くらや寿し

地元食材にこだわった、ビストロの名店。

ビストロ後藤