URALA
GOURMET LIBRARY

食旬坊

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

温もりある空間で味わう“おふくろの味”。

食喜
もめん

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

さくら茶屋
フェアモール福井Lpa店

家族ぐるみで経営するぬくもりのある店。

炭火焼き
福よし

風の街
福井やしろ店

花むらさき 今立
ささや

水芭蕉＆つる八

歴史ある北京料理の極みを今に伝える、味の伝道師。

中華料亭
敦賀

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

圧巻の大きさを誇る唐揚げが自慢。

桃花園

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
福井本店

呑喜
大野店

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

三国港から届く新鮮な魚介が味わえる店。

旬鮮酒楽
ゆるり

チーズともんじゃのハーモニーにハマる人続出！

お好み焼・もんじゃ焼・鉄板焼
ぼんぼん

わざわざ足を運びたくなる、
丁寧な仕事が魅力。

鮨・割烹
幸鮨

きれいな空気と、美味しい料理。
休日に訪れたい癒しの町、大野。

越前おおの
はいから茶屋

びっくりどん

四季のおもてなし
兼八

客の満足する顔が見たいから、美味しいものを安く。

大衆割烹
ぶんぶく

辛さの度合いが選べる人気の炒飯。

中華料理
ISSEI

拉麺
秦秦
高浜店

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

レスティ
いなだや

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

小浜の豊かな海を見ながら多彩な食文化を味わう。

御食事処 御食若狭おばま
濱の四季

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

ハンバーグ、フライが絶品！ 敦賀の洋食店。

西洋食堂
木乃花

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

美しい若狭湾を眺めながら、海の幸と地ビールで乾杯。

若狭海遊バザール
千鳥苑

火山岩を使用したロースターで焼く絶品肉。

ステーキハウス
ナカムラ
USA店

お好み焼き・焼そば
岐文

三好野

洗練された空間で楽しむ、新鮮で上質なそば。

石うす挽き手打ちそば処
きょうや

寿司のおいしさをとことん追求したこだわりの寿司。

桜すし
二の宮店

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

希望のメニューも作ってくれるアットホームな焼肉店。

ホルモン 焼肉 お食事処
はるや

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

スペイン料理と花束で記念日ディナーも完璧。

Taberuna y Flor
el mano
西谷本店

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

老舗の名店ならではの、
福井の旬を楽しむ贅沢。

寿し割烹
八重

下町情緒あふれる店にリピーター多し。

中華料理
甲来

昭和寿司

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

喫茶
シラトリ

CAFE DE たき

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

「情熱ではどこにも負けない」店の絶品ラーメン。

来来亭
福井四ツ居店

お食事・お土産処
すえひろ

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

自然を満喫しながら楽しむ創作豆腐料理。

永平寺禅どうふの郷
幸家
sachiya

辛さの中に旨さアリ！
箸が止まらない激辛ラーメン。

らーめん屋
金太郎

道の駅 恐竜渓谷かつやま
九頭竜テラス

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

喫茶&レスト
いをり

自家製ソースでいただくカツが、アツアツごはんに合う！

とんかつ味処
くら

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

福井の旬を活かした、旨い寿司と料理でおもてなし。

樽鮨

オーシャーンビューで最高の食事タイムを。

リゾートホテル＆レストラン
なぎさ

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

オーガニックにこだわった優しい料理を。

Natural Food Cafe
Frida

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

彩りも美しい強風寿司で、旬を粋に味わえる。

新海寿司

ぷ〜とん
麺りん

元祖ホルモン屋、自慢の一皿。

焼肉BEER苑
なかや

十夢十夢家（トムトムハウス）

こだわり満載の五目ラーメンをぜひ。

中華料理
峰龍

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

みどり

食べることがもっと楽しくなる、遊び心の詰まったアイディア料理。

小料理
あさ川

お得なサービスランチが見逃せない！

食房
日下部

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

赤ちゃん連れも歓迎のアットホーム空間。

オーガニックコーヒーとパンケーキ＆手作りプリンの店
ほっとカフェSmile

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

cafe
For You

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

ナポリの伝統技術を、受け継いだピッツェリェ。

ナポリピッツァと薪窯焼き料理の店
BIRDLAND

安心かつ味にもこだわり、ボリュームにも満足する逸品。

十阡萬
福井インター入口店

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

2種の油を使った香り高いスープに、玉子でとじた具がたっぷり。

とりで

上質なうなぎを絶妙な火加減と、秘伝のタレで仕上げた逸品。

うなぎや
源与門

好みの味を自分流にアレンジ。

二番ラーメン
中津川店

良質の肉でいただく本場韓国風焼肉。

焼肉ダイニング
アリラン

余分なものは加えず、そば本来の旨さを味わえる。

そば処
つゆよし