URALA
GOURMET LIBRARY

旬を見極め最も美味しく料理を提供する老舗のこだわり。

長者町
いわし屋

洗練された空間で楽しむ、新鮮で上質なそば。

石うす挽き手打ちそば処
きょうや

火山岩を使用したロースターで焼く絶品肉。

ステーキハウス
ナカムラ
USA店

水芭蕉＆つる八

自然を満喫しながら楽しむ創作豆腐料理。

永平寺禅どうふの郷
幸家
sachiya

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

レスティ
いなだや

花はす温泉
そまやま

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

あっさり系がクセになる真夜中の一杯。

元市場前屋台ラーメン
榎

風の街
福井やしろ店

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

こだわりの深さを実感！
毎日食べたくなる本格カレー。

CURRY GATES
Don Dada（ダンダダ）

福井の旬を活かした、旨い寿司と料理でおもてなし。

樽鮨

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

生鯖を造里で味わえるのは、鮮度の良さの証。

くらや寿し

皮に卵を使った異色の春巻。

チャイニーズレストラン
桃園

下町情緒あふれる店にリピーター多し。

中華料理
甲来

温もりある空間で味わう“おふくろの味”。

食喜
もめん

東尋坊商店街で、自分で焼く海鮮焼を堪能。

越前三国湊
海船や

寿司のおいしさをとことん追求したこだわりの寿司。

桜すし
二の宮店

喫茶
シラトリ

いしや食堂

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

素材、サービス、元気のよさ、おいしさを五感で味わえる。

本格焼肉
カルビ大将
新保店

昭和寿司

安心かつ味にもこだわり、ボリュームにも満足する逸品。

十阡萬
福井インター入口店

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

希望のメニューも作ってくれるアットホームな焼肉店。

ホルモン 焼肉 お食事処
はるや

STARBUCKS COFFEE
フェアモール福井店

自家製ソースでいただくカツが、アツアツごはんに合う！

とんかつ味処
くら

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

四季のおもてなし
兼八

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

小浜の豊かな海を見ながら多彩な食文化を味わう。

御食事処 御食若狭おばま
濱の四季

良質の肉でいただく本場韓国風焼肉。

焼肉ダイニング
アリラン

家族ぐるみで経営するぬくもりのある店。

炭火焼き
福よし

ハンバーグ、フライが絶品！ 敦賀の洋食店。

西洋食堂
木乃花

名物オーナーのオムライスやスパゲッティが大好評！

スパゲッティとオムライスの店
和伊和伊亭

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

美しい若狭湾を眺めながら、海の幸と地ビールで乾杯。

若狭海遊バザール
千鳥苑

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

ウナギ本来の旨みを生かした、あっさりタレのうな重。

うなぎ
淡水

王道から斬新なスタイルで味わえる創作寿司も！

すし拓屋

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

“だんなし”な、海の幸満載の御膳。

レストラン
源治

道の駅 恐竜渓谷かつやま
九頭竜テラス

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

cafe
For You

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

余分なものは加えず、そば本来の旨さを味わえる。

そば処
つゆよし

こだわり満載の五目ラーメンをぜひ。

中華料理
峰龍

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

お食事と喫茶
フルハウス

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

彩りも美しい強風寿司で、旬を粋に味わえる。

新海寿司

かに喰亭
ますよね

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

食旬坊

CAFE DE たき

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

食べることがもっと楽しくなる、遊び心の詰まったアイディア料理。

小料理
あさ川

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

三好野

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
福井本店

2種の油を使った香り高いスープに、玉子でとじた具がたっぷり。

とりで

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

地元食材にこだわった、ビストロの名店。

ビストロ後藤

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

上質なうなぎを絶妙な火加減と、秘伝のタレで仕上げた逸品。

うなぎや
源与門

スペイン料理と花束で記念日ディナーも完璧。

Taberuna y Flor
el mano
西谷本店

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

地元っ子に愛され続ける。
2代目の美意識が潜む職人の味。

寿司・一品
玉寿司

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

辛さの度合いが選べる人気の炒飯。

中華料理
ISSEI

大竹

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

花むらさき 今立
ささや

元祖刻みチャーシューがとっておきのスープ、麺とよく絡む。

ラーメン大市

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

築地
銀だこ
アピタ福井大和田店

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

コシのある手打ちうどんと風味豊かなそばを。

手打ちうどん
新富