URALA
GOURMET LIBRARY

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

老舗の名店ならではの、
福井の旬を楽しむ贅沢。

寿し割烹
八重

地元っ子に愛され続ける。
2代目の美意識が潜む職人の味。

寿司・一品
玉寿司

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

2種の油を使った香り高いスープに、玉子でとじた具がたっぷり。

とりで

ぷ〜とん
麺りん

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

さくら茶屋
フェアモール福井Lpa店

福井の旬を活かした、旨い寿司と料理でおもてなし。

樽鮨

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

花むらさき 今立
ささや

誰からも愛される、そばを気軽に楽しんで。

そば処
のぼりと

赤ちゃん連れも歓迎のアットホーム空間。

オーガニックコーヒーとパンケーキ＆手作りプリンの店
ほっとカフェSmile

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

名物オーナーのオムライスやスパゲッティが大好評！

スパゲッティとオムライスの店
和伊和伊亭

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

食べることがもっと楽しくなる、遊び心の詰まったアイディア料理。

小料理
あさ川

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

自然を満喫しながら楽しむ創作豆腐料理。

永平寺禅どうふの郷
幸家
sachiya

オーシャーンビューで最高の食事タイムを。

リゾートホテル＆レストラン
なぎさ

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

元祖ホルモン屋、自慢の一皿。

焼肉BEER苑
なかや

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

三好野

皮に卵を使った異色の春巻。

チャイニーズレストラン
桃園

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

お食事・お土産処
すえひろ

花はす温泉
そまやま

野菜不足とくつろぎ不足に効く、身体と心に優しい安らぎ空間。

cafe & lunch
ここる

ビール×ホルモン、最強のコンビを味わって。

炭火焼肉
大菊門

築地
銀だこ
アピタ福井大和田店

客の満足する顔が見たいから、美味しいものを安く。

大衆割烹
ぶんぶく

こだわりの深さを実感！
毎日食べたくなる本格カレー。

CURRY GATES
Don Dada（ダンダダ）

歴史ある北京料理の極みを今に伝える、味の伝道師。

中華料亭
敦賀

STARBUCKS COFFEE
フェアモール福井店

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

下町情緒あふれる店にリピーター多し。

中華料理
甲来

トックリ軒

地元食材にこだわった、ビストロの名店。

ビストロ後藤

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

ウナギ本来の旨みを生かした、あっさりタレのうな重。

うなぎ
淡水

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

パワーの源、肉を豪快に食らう！

焼肉
六間星山
福井店

素材、サービス、元気のよさ、おいしさを五感で味わえる。

本格焼肉
カルビ大将
新保店

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

辛さの度合いが選べる人気の炒飯。

中華料理
ISSEI

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

特大車エビフライで大満足。

お食事茶屋
やまよし

優しい笑顔のおばあちゃんが
丁寧に焼き上げるこだわりの味。

ポルタ五番店

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

こだわり満載の五目ラーメンをぜひ。

中華料理
峰龍

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

家族ぐるみで経営するぬくもりのある店。

炭火焼き
福よし

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

大竹

余分なものは加えず、そば本来の旨さを味わえる。

そば処
つゆよし

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

お食事処
ふたばや

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

四季のおもてなし
兼八

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

“だんなし”な、海の幸満載の御膳。

レストラン
源治

CAFE DE たき

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

店主こだわりの、最高級カニ料理に通も唸る！

越前蟹・活イカ料理
蟹かに亭
本店

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

辛さの中に旨さアリ！
箸が止まらない激辛ラーメン。

らーめん屋
金太郎

希望のメニューも作ってくれるアットホームな焼肉店。

ホルモン 焼肉 お食事処
はるや

チーズともんじゃのハーモニーにハマる人続出！

お好み焼・もんじゃ焼・鉄板焼
ぼんぼん

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

昭和寿司

みどり

いしや食堂

びっくりどん

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

風の街
福井やしろ店

しゃぶしゃぶ屋
創旬

若狭小浜 地魚の店
かねまつ

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

洋食店の絶品メニューを気軽に楽しめる。

グリル
ラセール

郷土の味
かど宗

王道から斬新なスタイルで味わえる創作寿司も！

すし拓屋

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

喫茶&レスト
いをり

洗練された空間で楽しむ、新鮮で上質なそば。

石うす挽き手打ちそば処
きょうや