URALA
GOURMET LIBRARY

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

口の中に広がる“大人の贅沢“に感動！

モンシェルトントンカトー

お祝いごとにふさわしい、
五色七種の新・創作巻き寿司。

創彩希幸
寿し吉

浜町で体感する、和の四季折々のおもてなし。

旬味
泰平

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

生演奏の音色に酔いながら楽しめる絶品ランチ。

コンサートカフェ
森のめぐみ

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

旬のネタとシャリが見事にマッチ。
伝統を受け継ぐ寿司の味。

弥助寿司本舗

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳月亭

旨味たっぷり、しっとり。ソフトな自家製へしこ。

天喰家

和彩
牧

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

山菜料理
のぎく

お食事処
一

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

和洋折衷、多彩なジャンルの料理を美味しい酒と。

魚亭
かつき

真骨頂の「カレー食べ放題」をぜひ試して！

れすとらん
若樹

板長が釣って獲って料理。
自然の味を生かす一品。

季節料理
紀

朝倉の里
利休庵

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

中国四川料理
豊萊園

老舗旅館で技を磨いた主人が作る、驚きの一品。

小料理
にしばた

『善五郎』といえば鍋、個性派メニューが勢揃い。

居酒屋
善五郎

しっとり落ち着いた上質な雰囲気を楽しんで。

百
Open Until 2024

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

しゃぶしゃぶ屋
創旬

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

広々とした上質空間で、しっとりと大人の時間。

SAYA

パワーの源、肉を豪快に食らう！

焼肉
六間星山
福井店

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

旅館
金龍

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

地魚の店 厨房
花しおり

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

料理旅館
なが田

魚善

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

飽きのこない、独創的な料理と空間。

喜の葉

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

三方五湖の天然うなぎ、鮒や鯉を贅沢なコースで！

うなぎ料理
徳右ェ門

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

明治の風情佇む空間で味わう、小浜の郷土料理。

若狭小浜 四季彩館
酔月

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

cafebar
GARCON

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

お好み焼き＆鉄板焼き
モリモリ

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

名店が誇る和の「美食」を心ゆくまで。

日本料理
やなぎ町

あまごの宿

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

駅前で本格イタリアンと、美味しいワインを。

TRATTORIA
CIAO（チャオ）

老舗ステーキ店で、厳選若狭牛を堪能。

朱雀

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

元祖ホルモン屋、自慢の一皿。

焼肉BEER苑
なかや

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

料亭
播磨

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

若狭牛を贅沢に盛った、ローストビーフ寿司も絶品。

旨い魚
かんすけ
本店

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

風情のある空間で、繊細な味を堪能する。

日本料理
しくら

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

カントリースタイルの空間で、身体が喜ぶイタリアンを。

CIPOLLA

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

料亭
山ぎし

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘