URALA
GOURMET LIBRARY

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

美しい庭園を見ながら、こだわりの蕎麦を堪能。

そば処
まつや

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

最大90名収容OK!! 絶品中華で満足宴会。

中華四川料理
もりた

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

炭火で食べる特撰鹿児島和牛は絶品。

炭火焼肉
つよし

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

旅館
金龍

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

真骨頂の「カレー食べ放題」をぜひ試して！

れすとらん
若樹

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

贅沢を堪能できる、最高級A5和牛の専門店。

焼肉料理
ひばち

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

山菜料理
のぎく

浜町で体感する、和の四季折々のおもてなし。

旬味
泰平

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

板長が釣って獲って料理。
自然の味を生かす一品。

季節料理
紀

手作り大皿料理や鍋、おでんが絶品！

かくれ居酒屋
眞会浮

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

新鮮な魚介を使った一皿を、おススメのワインと愉しむ。

四季食彩
浜照

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

三方五湖の天然うなぎ、鮒や鯉を贅沢なコースで！

うなぎ料理
徳右ェ門

精肉店直営！ 熟成肉の醍醐味がここに！

お肉のたかしま
凸凹屋（でこぼこや）

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

食楽
当り矢

cafebar
GARCON

Tomorrow

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

老舗ステーキハウスの味を受け継ぐ温かな店。

ステーキハウス
キタジマ

料理だけでなく酒に合う
“大人のスイーツ”を味わおう。

Cafe ＆ Dining Bar
きらく

喧騒から離れた隠れ家で美味を堪能。

四季
うら家

地魚の店 厨房
花しおり

季節ごとの最高を届ける、氣比神宮前の割烹料理店。

御影堂前 お料理
やまとも

料亭
播磨

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳月亭

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

特別な日を演出する、素敵な料理と空間。

御りょうり
離世

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

郷土の味
かど宗

Sincerely Bar
UNCLE（アンクル）

お食事処
一

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

うるしや

兎のしつらえにおもてなしの心を添えて。

創味
卯京

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

丸岡城近くで楽しめる本格イタリアン。

LINO（リーノ）

元祖ホルモン屋、自慢の一皿。

焼肉BEER苑
なかや

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

赤身の持つ、奥深い味わいに感激。

焼肉
大元

見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。

京風庵
芳家

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

ギャルリー
ラコンテ

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

越前陶芸村 料理旅館
樹香苑

政竜閣

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

魚、酒、蕎麦。全てが旨い人気店。

和と懐石
光夏

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

しっとり落ち着いた上質な雰囲気を楽しんで。

百
Open Until 2024

老舗ステーキ店で、厳選若狭牛を堪能。

朱雀

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

カントリースタイルの空間で、身体が喜ぶイタリアンを。

CIPOLLA

駅前で本格イタリアンと、美味しいワインを。

TRATTORIA
CIAO（チャオ）

明治の風情佇む空間で味わう、小浜の郷土料理。

若狭小浜 四季彩館
酔月

旨い焼鳥があれば宴会はもっと楽しい！

炭火やきとり
おやじのげんこつ

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一