URALA
GOURMET LIBRARY

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

多彩な逸品が楽しめる、温泉街の日本料理店。

割烹
活

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

手打ちの十割そばと歴史ある伝統料理。

麺めん処
聴琴亭

ニンニクたっぷりのステーキはスタミナ満点！

鉄板焼
にしやま亭

和洋折衷、多彩なジャンルの料理を美味しい酒と。

魚亭
かつき

海の幸を多彩に投入。想いが詰まった贅沢丼。

江戸前天丼・海鮮丼
どんと屋

見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。

京風庵
芳家

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

県外リピーターも多い、一人でも楽しめる隠れ家。

あかつき

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

旬彩家
樹

Tomorrow

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

名店が誇る和の「美食」を心ゆくまで。

日本料理
やなぎ町

癒しの空間で味わう多彩なアラカルト。

お好み焼き・鉄板焼き
貘の棲む森

料亭
山ぎし

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

明治の風情佇む空間で味わう、小浜の郷土料理。

若狭小浜 四季彩館
酔月

地魚の店 厨房
花しおり

Sincerely Bar
UNCLE（アンクル）

『善五郎』といえば鍋、個性派メニューが勢揃い。

居酒屋
善五郎

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

生粋の居酒屋で寛ぎの時間を。

酒楽
山おか

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

旬素材たっぷりの贅沢フレンチ。

Chez Pinoli

お祝いごとにふさわしい、
五色七種の新・創作巻き寿司。

創彩希幸
寿し吉

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

食楽
当り矢

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

；蝉ころん

新鮮な海の幸と、旨い肉料理に舌鼓。

お料理
まさ季

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

季節の釜飯も絶品！ 福井の老舗和食処。

和食処
かばた

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

口の中に広がる“大人の贅沢“に感動！

モンシェルトントンカトー

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

中国四川料理
豊萊園

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

器の中に四季を感じる、完全予約制料亭。

小西亭

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

あなたを魅了する女神たちの最高のおもてなし。

LOUNGE
Refuge

“だんなし”な、海の幸満載の御膳。

レストラン
源治

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

お座敷お好み焼き
重兵衛

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

花はす温泉
そまやま

料理旅館
なが田

海女小屋

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

老舗ステーキ店で、厳選若狭牛を堪能。

朱雀

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

兎のしつらえにおもてなしの心を添えて。

創味
卯京

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

うるしや

美しい庭園を見ながら、こだわりの蕎麦を堪能。

そば処
まつや

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

生演奏の音色に酔いながら楽しめる絶品ランチ。

コンサートカフェ
森のめぐみ

“食べたい肉”に出会える、肉卸問屋直営の本気の焼肉店。

肉と韓国料理
たつりき

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

お食事処
一

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

特別な日を演出する、素敵な料理と空間。

御りょうり
離世

贅沢を堪能できる、最高級A5和牛の専門店。

焼肉料理
ひばち

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

若狭湾の新鮮な海の幸を、女将さんの愛情とともに。

魚処
定吉

しゃぶしゃぶ屋
創旬

酒の店
ひさだ

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

カフェ・ド・
RIO

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

伝統と新しさが共存した本物の“粋”を体感。

浜町
かつき

料理だけでなく酒に合う
“大人のスイーツ”を味わおう。

Cafe ＆ Dining Bar
きらく

老舗ステーキハウスの味を受け継ぐ温かな店。

ステーキハウス
キタジマ

地元で愛され続ける、旧武生市の名物酒場。

SLAVE（スレイヴ）