URALA
GOURMET LIBRARY

うるしや

ニンニクたっぷりのステーキはスタミナ満点！

鉄板焼
にしやま亭

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

県外リピーターも多い、一人でも楽しめる隠れ家。

あかつき

“食べたい肉”に出会える、肉卸問屋直営の本気の焼肉店。

肉と韓国料理
たつりき

和洋折衷、多彩なジャンルの料理を美味しい酒と。

魚亭
かつき

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

大自然に囲まれた、和モダンな山小屋風カフェ。

cafe
bois

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

料理旅館
なが田

多彩な逸品が楽しめる、温泉街の日本料理店。

割烹
活

喧騒から離れた隠れ家で美味を堪能。

四季
うら家

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

山菜料理
のぎく

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

Sincerely Bar
UNCLE（アンクル）

和彩
牧

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳月亭

花はす温泉
そまやま

コースはまず豆腐作りから。
真似のできない豆腐湯葉料理。

とうふ・ゆば料理
豆千香

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

彩りも美しい強風寿司で、旬を粋に味わえる。

新海寿司

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

食楽
当り矢

飽きのこない、独創的な料理と空間。

喜の葉

すし政
本店

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

老舗ステーキハウスの味を受け継ぐ温かな店。

ステーキハウス
キタジマ

『善五郎』といえば鍋、個性派メニューが勢揃い。

居酒屋
善五郎

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

明治の風情佇む空間で味わう、小浜の郷土料理。

若狭小浜 四季彩館
酔月

生粋の居酒屋で寛ぎの時間を。

酒楽
山おか

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

プレミアムな料理、酒、時間を約束してくれる店。

港ダイニング
しおそう
本店

政竜閣

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

炭火で食べる特撰鹿児島和牛は絶品。

炭火焼肉
つよし

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

宴会利用がおススメ！ つくも橋近くの有名中華料理店。

来々軒

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

お好み焼き＆鉄板焼き
モリモリ

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

魚、酒、蕎麦。全てが旨い人気店。

和と懐石
光夏

club aidoru
Premier cafe

ギャルリー
ラコンテ

若狭湾の新鮮な海の幸を、女将さんの愛情とともに。

魚処
定吉

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

河和田の米と野菜たっぷり、器はもちろん地元の漆器。

たんぽぽ

地元で愛され続ける、旧武生市の名物酒場。

SLAVE（スレイヴ）

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

料亭
播磨

伝統と新しさが共存した本物の“粋”を体感。

浜町
かつき

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

癒しの空間で味わう多彩なアラカルト。

お好み焼き・鉄板焼き
貘の棲む森

見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。

京風庵
芳家

特別な日を演出する、素敵な料理と空間。

御りょうり
離世

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

焼肉から海鮮まで、メニュー豊富な隠れ家スポット。

渕上食堂

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

カフェ・ド・
RIO

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

大正レトロ感じる特別な空間で、海山の幸豊富なフレンチを。

S'Amuser
MIKUNI FRENCH

兎のしつらえにおもてなしの心を添えて。

創味
卯京

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

料亭
山ぎし

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

丸岡城近くで楽しめる本格イタリアン。

LINO（リーノ）

最大90名収容OK!! 絶品中華で満足宴会。

中華四川料理
もりた

板長が釣って獲って料理。
自然の味を生かす一品。

季節料理
紀

カントリースタイルの空間で、身体が喜ぶイタリアンを。

CIPOLLA

海女小屋