URALA
GOURMET LIBRARY

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

旬のネタとシャリが見事にマッチ。
伝統を受け継ぐ寿司の味。

弥助寿司本舗

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

海の幸を多彩に投入。想いが詰まった贅沢丼。

江戸前天丼・海鮮丼
どんと屋

旨い焼鳥があれば宴会はもっと楽しい！

炭火やきとり
おやじのげんこつ

老舗の名店ならではの、
福井の旬を楽しむ贅沢。

寿し割烹
八重

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

季節ごとの最高を届ける、氣比神宮前の割烹料理店。

御影堂前 お料理
やまとも

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

明治の風情佇む空間で味わう、小浜の郷土料理。

若狭小浜 四季彩館
酔月

老舗ステーキ店で、厳選若狭牛を堪能。

朱雀

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

飽きのこない、独創的な料理と空間。

喜の葉

魚善

宴会利用がおススメ！ つくも橋近くの有名中華料理店。

来々軒

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

精肉店直営！ 熟成肉の醍醐味がここに！

お肉のたかしま
凸凹屋（でこぼこや）

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

朝倉の里
利休庵

食楽
当り矢

元祖ホルモン屋、自慢の一皿。

焼肉BEER苑
なかや

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

駅前で本格イタリアンと、美味しいワインを。

TRATTORIA
CIAO（チャオ）

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

ギャルリー
ラコンテ

あまごの宿

器の中に四季を感じる、完全予約制料亭。

小西亭

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

club aidoru
Premier cafe

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

丸岡城近くで楽しめる本格イタリアン。

LINO（リーノ）

大自然に囲まれた、和モダンな山小屋風カフェ。

cafe
bois

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

花はす温泉
そまやま

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

割烹旅館
越前満月

越前陶芸村 料理旅館
樹香苑

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

新鮮な海の幸と、旨い肉料理に舌鼓。

お料理
まさ季

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

大正レトロ感じる特別な空間で、海山の幸豊富なフレンチを。

S'Amuser
MIKUNI FRENCH

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

癒しの空間で味わう多彩なアラカルト。

お好み焼き・鉄板焼き
貘の棲む森

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

女性からの指示が高い名物「セレブセット」。

レストラン
夢屋

地元で愛され続ける、旧武生市の名物酒場。

SLAVE（スレイヴ）

Tomorrow

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

地産地消をテーマに、多彩なメニューを提案。

レストラン
クレドール

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

自慢の福井の旬を、店と弁当で味わえる。

割烹
間海

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

生演奏の音色に酔いながら楽しめる絶品ランチ。

コンサートカフェ
森のめぐみ

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

広々とした上質空間で、しっとりと大人の時間。

SAYA

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

焼肉から海鮮まで、メニュー豊富な隠れ家スポット。

渕上食堂

すし政
本店

港町で愛される、釣り好き店主のいる食堂。

御食事処・旅館
なかや

郷土の味
かど宗

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

口の中に広がる“大人の贅沢“に感動！

モンシェルトントンカトー

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

カフェ・ド・
RIO

料理だけでなく酒に合う
“大人のスイーツ”を味わおう。

Cafe ＆ Dining Bar
きらく

居酒屋
full full

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

浜町で体感する、和の四季折々のおもてなし。

旬味
泰平