URALA
GOURMET LIBRARY

旅館
金龍

赤身の持つ、奥深い味わいに感激。

焼肉
大元

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

河和田の米と野菜たっぷり、器はもちろん地元の漆器。

たんぽぽ

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

“だんなし”な、海の幸満載の御膳。

レストラン
源治

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

彩りも美しい強風寿司で、旬を粋に味わえる。

新海寿司

最大90名収容OK!! 絶品中華で満足宴会。

中華四川料理
もりた

女性からの指示が高い名物「セレブセット」。

レストラン
夢屋

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

新鮮な海の幸と、旨い肉料理に舌鼓。

お料理
まさ季

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

旬のネタとシャリが見事にマッチ。
伝統を受け継ぐ寿司の味。

弥助寿司本舗

しっとり落ち着いた上質な雰囲気を楽しんで。

百
Open Until 2024

魚、酒、蕎麦。全てが旨い人気店。

和と懐石
光夏

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

板長が釣って獲って料理。
自然の味を生かす一品。

季節料理
紀

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

手作り大皿料理や鍋、おでんが絶品！

かくれ居酒屋
眞会浮

若狭湾の新鮮な海の幸を、女将さんの愛情とともに。

魚処
定吉

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

焼肉から海鮮まで、メニュー豊富な隠れ家スポット。

渕上食堂

浜町で体感する、和の四季折々のおもてなし。

旬味
泰平

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

豊富な種類のメイン料理が楽しめる。

ダイニング
アルル

料亭
播磨

ギャルリー
ラコンテ

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

普段使いできる、実は洋風も味わえる気軽な店。

KAPPO
よしのり

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

お食事処
一

旬素材たっぷりの贅沢フレンチ。

Chez Pinoli

カントリースタイルの空間で、身体が喜ぶイタリアンを。

CIPOLLA

食楽
当り矢

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

割烹旅館
越前満月

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

兎のしつらえにおもてなしの心を添えて。

創味
卯京

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳月亭

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

お好み焼き＆鉄板焼き
モリモリ

club aidoru
Premier cafe

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

喧騒から離れた隠れ家で美味を堪能。

四季
うら家

あなたを魅了する女神たちの最高のおもてなし。

LOUNGE
Refuge

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

口の中に広がる“大人の贅沢“に感動！

モンシェルトントンカトー

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

美しい庭園を見ながら、こだわりの蕎麦を堪能。

そば処
まつや

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

カフェ・ド・
RIO

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

風情のある空間で、繊細な味を堪能する。

日本料理
しくら

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

料亭
山ぎし

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

旬彩家
樹

地産地消をテーマに、多彩なメニューを提案。

レストラン
クレドール

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

宴会利用がおススメ！ つくも橋近くの有名中華料理店。

来々軒

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

酒の店
ひさだ

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

コースはまず豆腐作りから。
真似のできない豆腐湯葉料理。

とうふ・ゆば料理
豆千香

新鮮な魚介を使った一皿を、おススメのワインと愉しむ。

四季食彩
浜照

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六