URALA
GOURMET LIBRARY

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

『善五郎』といえば鍋、個性派メニューが勢揃い。

居酒屋
善五郎

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

お好み焼き＆鉄板焼き
モリモリ

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

精肉店直営！ 熟成肉の醍醐味がここに！

お肉のたかしま
凸凹屋（でこぼこや）

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

港町で愛される、釣り好き店主のいる食堂。

御食事処・旅館
なかや

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

大正レトロ感じる特別な空間で、海山の幸豊富なフレンチを。

S'Amuser
MIKUNI FRENCH

旨味たっぷり、しっとり。ソフトな自家製へしこ。

天喰家

新鮮な魚介を使った一皿を、おススメのワインと愉しむ。

四季食彩
浜照

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

中国四川料理
豊萊園

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

赤身の持つ、奥深い味わいに感激。

焼肉
大元

河和田の米と野菜たっぷり、器はもちろん地元の漆器。

たんぽぽ

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

居酒屋
full full

女性からの指示が高い名物「セレブセット」。

レストラン
夢屋

あなたを魅了する女神たちの最高のおもてなし。

LOUNGE
Refuge

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

癒しの空間で味わう多彩なアラカルト。

お好み焼き・鉄板焼き
貘の棲む森

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

風情のある空間で、繊細な味を堪能する。

日本料理
しくら

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

しゃぶしゃぶ屋
創旬

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

料理だけでなく酒に合う
“大人のスイーツ”を味わおう。

Cafe ＆ Dining Bar
きらく

朝倉の里
利休庵

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

；蝉ころん

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

完璧な火加減で仕上げる、近江牛ステーキ。

steak & wine
ぼたん亭

座敷や小上がり席で、ゆったり楽しむ寿司タイム。

和.Kitchen
しのぶ

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

食楽
当り矢

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

政竜閣

手作り大皿料理や鍋、おでんが絶品！

かくれ居酒屋
眞会浮

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

料亭
山ぎし

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

しっとり落ち着いた上質な雰囲気を楽しんで。

百
Open Until 2024

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

老舗旅館で技を磨いた主人が作る、驚きの一品。

小料理
にしばた

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

生演奏の音色に酔いながら楽しめる絶品ランチ。

コンサートカフェ
森のめぐみ

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。

京風庵
芳家

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

花はす温泉
そまやま

Sincerely Bar
UNCLE（アンクル）

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

お食事処
一

兎のしつらえにおもてなしの心を添えて。

創味
卯京

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

口の中に広がる“大人の贅沢“に感動！

モンシェルトントンカトー

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

カフェ・ド・
RIO

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

喧騒から離れた隠れ家で美味を堪能。

四季
うら家

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

和彩
牧

旬素材たっぷりの贅沢フレンチ。

Chez Pinoli

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

老舗ステーキハウスの味を受け継ぐ温かな店。

ステーキハウス
キタジマ

老舗の名店ならではの、
福井の旬を楽しむ贅沢。

寿し割烹
八重