URALA
GOURMET LIBRARY

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

老舗旅館で技を磨いた主人が作る、驚きの一品。

小料理
にしばた

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

朝倉の里
利休庵

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

割烹旅館
越前満月

すし政
本店

ギャルリー
ラコンテ

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

若狭湾の新鮮な海の幸を、女将さんの愛情とともに。

魚処
定吉

明治の風情佇む空間で味わう、小浜の郷土料理。

若狭小浜 四季彩館
酔月

風情のある空間で、繊細な味を堪能する。

日本料理
しくら

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

駅前で本格イタリアンと、美味しいワインを。

TRATTORIA
CIAO（チャオ）

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

パワーの源、肉を豪快に食らう！

焼肉
六間星山
福井店

お座敷お好み焼き
重兵衛

完璧な火加減で仕上げる、近江牛ステーキ。

steak & wine
ぼたん亭

コースはまず豆腐作りから。
真似のできない豆腐湯葉料理。

とうふ・ゆば料理
豆千香

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

旬素材たっぷりの贅沢フレンチ。

Chez Pinoli

魚、酒、蕎麦。全てが旨い人気店。

和と懐石
光夏

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

揚げたてアツアツ、ご馳走感あふれる天ぷら。

天婦羅・日本料理
矢車

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

お好み焼き＆鉄板焼き
モリモリ

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

料亭
播磨

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん

新鮮な魚介を使った一皿を、おススメのワインと愉しむ。

四季食彩
浜照

生演奏の音色に酔いながら楽しめる絶品ランチ。

コンサートカフェ
森のめぐみ

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

地魚の店 厨房
花しおり

越前陶芸村 料理旅館
樹香苑

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

酒の店
ひさだ

旨味たっぷり、しっとり。ソフトな自家製へしこ。

天喰家

旅館
金龍

cafebar
GARCON

花はす温泉
そまやま

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

お祝いごとにふさわしい、
五色七種の新・創作巻き寿司。

創彩希幸
寿し吉

器の中に四季を感じる、完全予約制料亭。

小西亭

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

Sincerely Bar
UNCLE（アンクル）

三方五湖の天然うなぎ、鮒や鯉を贅沢なコースで！

うなぎ料理
徳右ェ門

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

うるしや

料理旅館
なが田

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

多彩な逸品が楽しめる、温泉街の日本料理店。

割烹
活

河和田の米と野菜たっぷり、器はもちろん地元の漆器。

たんぽぽ

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

普段使いできる、実は洋風も味わえる気軽な店。

KAPPO
よしのり

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

旬のネタとシャリが見事にマッチ。
伝統を受け継ぐ寿司の味。

弥助寿司本舗

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

大正レトロ感じる特別な空間で、海山の幸豊富なフレンチを。

S'Amuser
MIKUNI FRENCH

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

新鮮な海の幸と、旨い肉料理に舌鼓。

お料理
まさ季

元祖ホルモン屋、自慢の一皿。

焼肉BEER苑
なかや

海の幸を多彩に投入。想いが詰まった贅沢丼。

江戸前天丼・海鮮丼
どんと屋

料亭
山ぎし

海女小屋

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

“だんなし”な、海の幸満載の御膳。

レストラン
源治

宴会利用がおススメ！ つくも橋近くの有名中華料理店。

来々軒

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

ニンニクたっぷりのステーキはスタミナ満点！

鉄板焼
にしやま亭

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

生粋の居酒屋で寛ぎの時間を。

酒楽
山おか

精肉店直営！ 熟成肉の醍醐味がここに！

お肉のたかしま
凸凹屋（でこぼこや）