URALA
GOURMET LIBRARY

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

ピアノの生演奏をBGMに、優雅な時の流れを

蔵カフェ
芭里音
Bari-Non

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

大自然に囲まれた、和モダンな山小屋風カフェ。

cafe
bois

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

風情のある空間で、繊細な味を堪能する。

日本料理
しくら

コースはまず豆腐作りから。
真似のできない豆腐湯葉料理。

とうふ・ゆば料理
豆千香

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

カフェ・ド・
RIO

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

あなたを魅了する女神たちの最高のおもてなし。

LOUNGE
Refuge

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

板長が釣って獲って料理。
自然の味を生かす一品。

季節料理
紀

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

カントリースタイルの空間で、身体が喜ぶイタリアンを。

CIPOLLA

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

海の幸を多彩に投入。想いが詰まった贅沢丼。

江戸前天丼・海鮮丼
どんと屋

自慢の福井の旬を、店と弁当で味わえる。

割烹
間海

県外リピーターも多い、一人でも楽しめる隠れ家。

あかつき

居酒屋
full full

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

和彩
牧

生粋の居酒屋で寛ぎの時間を。

酒楽
山おか

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

口の中に広がる“大人の贅沢“に感動！

モンシェルトントンカトー

旬彩家
樹

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

山菜料理
のぎく

；蝉ころん

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

花はす温泉
そまやま

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

旨い焼鳥があれば宴会はもっと楽しい！

炭火やきとり
おやじのげんこつ

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

新スタイルの週替わりランチがおススメ。

レストラン
せりな

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

新鮮な海の幸と、旨い肉料理に舌鼓。

お料理
まさ季

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

料理だけでなく酒に合う
“大人のスイーツ”を味わおう。

Cafe ＆ Dining Bar
きらく

特別な日を演出する、素敵な料理と空間。

御りょうり
離世

兎のしつらえにおもてなしの心を添えて。

創味
卯京

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

美しい庭園を見ながら、こだわりの蕎麦を堪能。

そば処
まつや

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

伝統と新しさが共存した本物の“粋”を体感。

浜町
かつき

老舗旅館で技を磨いた主人が作る、驚きの一品。

小料理
にしばた

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

広々とした上質空間で、しっとりと大人の時間。

SAYA

club aidoru
Premier cafe

プレミアムな料理、酒、時間を約束してくれる店。

港ダイニング
しおそう
本店

名店が誇る和の「美食」を心ゆくまで。

日本料理
やなぎ町

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

お座敷お好み焼き
重兵衛

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

丸岡城近くで楽しめる本格イタリアン。

LINO（リーノ）

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

老舗の名店ならではの、
福井の旬を楽しむ贅沢。

寿し割烹
八重

焼肉から海鮮まで、メニュー豊富な隠れ家スポット。

渕上食堂

揚げたてアツアツ、ご馳走感あふれる天ぷら。

天婦羅・日本料理
矢車

浜町で体感する、和の四季折々のおもてなし。

旬味
泰平

ニンニクたっぷりのステーキはスタミナ満点！

鉄板焼
にしやま亭

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん

中国四川料理
豊萊園

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

海女小屋

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

政竜閣

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

若狭牛を贅沢に盛った、ローストビーフ寿司も絶品。

旨い魚
かんすけ
本店

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

精肉店直営！ 熟成肉の醍醐味がここに！

お肉のたかしま
凸凹屋（でこぼこや）

地元で愛され続ける、旧武生市の名物酒場。

SLAVE（スレイヴ）

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

お食事処
一