URALA
GOURMET LIBRARY

地元で愛され続ける、旧武生市の名物酒場。

SLAVE（スレイヴ）

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

最大90名収容OK!! 絶品中華で満足宴会。

中華四川料理
もりた

“食べたい肉”に出会える、肉卸問屋直営の本気の焼肉店。

肉と韓国料理
たつりき

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

女性からの指示が高い名物「セレブセット」。

レストラン
夢屋

広々とした上質空間で、しっとりと大人の時間。

SAYA

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

天ぷらも海鮮も欲張りたい日の味比べ。

居酒屋
さかな囃子
森田本店

花はす温泉
そまやま

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

club aidoru
Premier cafe

本場から取り寄せた調味料を使った絶品唐揚げ。

中国台湾料理
萬福

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

完璧な火加減で仕上げる、近江牛ステーキ。

steak & wine
ぼたん亭

見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。

京風庵
芳家

割烹旅館
越前満月

『薫風』テッパン、「山かけ超豚玉」！

鉄板料理
薫風
日之出店

しっとり落ち着いた上質な雰囲気を楽しんで。

百
Open Until 2024

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

老舗の名店が届ける、大人の雰囲気漂う贅沢時間。

グリル葵

手作り大皿料理や鍋、おでんが絶品！

かくれ居酒屋
眞会浮

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

新鮮な魚介を使った一皿を、おススメのワインと愉しむ。

四季食彩
浜照

四季折々、旬の山菜料理を味わえる専門店。

山菜料理
のぎく

旨い焼鳥があれば宴会はもっと楽しい！

炭火やきとり
おやじのげんこつ

風情のある空間で、繊細な味を堪能する。

日本料理
しくら

旬彩家
樹

ピチピチの魚を使った料理や名物のトンカツが人気。

郷土料理・とんかつ
谷口や

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。

気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE （ベーネ）

季節の釜飯も絶品！ 福井の老舗和食処。

和食処
かばた

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

丸岡城近くで楽しめる本格イタリアン。

LINO（リーノ）

カントリースタイルの空間で、身体が喜ぶイタリアンを。

CIPOLLA

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

名店が誇る和の「美食」を心ゆくまで。

日本料理
やなぎ町

料理だけでなく酒に合う
“大人のスイーツ”を味わおう。

Cafe ＆ Dining Bar
きらく

お食事処
一

日本の四季、伝統文化を感じる浜町流おもてなし。

浜町
日々

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

cafebar
GARCON

郷土の味
かど宗

真骨頂の「カレー食べ放題」をぜひ試して！

れすとらん
若樹

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

赤身の持つ、奥深い味わいに感激。

焼肉
大元

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

女性オーナーシェフの愛情たっぷりの料理。

Le Bois（ル・ボア）

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

うるしや

中国四川料理
豊萊園

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

お好み焼き＆鉄板焼き
モリモリ

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

釜めし専門店
釜蔵

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん

彩りも美しい強風寿司で、旬を粋に味わえる。

新海寿司

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

Sincerely Bar
UNCLE（アンクル）

あまごの宿

三方五湖の天然うなぎ、鮒や鯉を贅沢なコースで！

うなぎ料理
徳右ェ門

地産地消をテーマに、多彩なメニューを提案。

レストラン
クレドール

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

朝倉の里
利休庵

料理旅館
なが田

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

老舗ステーキ店で、厳選若狭牛を堪能。

朱雀

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

海女小屋

生粋の居酒屋で寛ぎの時間を。

酒楽
山おか

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

政竜閣

あなたを魅了する女神たちの最高のおもてなし。

LOUNGE
Refuge

港町で愛される、釣り好き店主のいる食堂。

御食事処・旅館
なかや

揚げたてアツアツ、ご馳走感あふれる天ぷら。

天婦羅・日本料理
矢車

旨味たっぷり、しっとり。ソフトな自家製へしこ。

天喰家