URALA
GOURMET LIBRARY

手打ちそば処 お食事処
てんつる

元祖刻みチャーシューがとっておきのスープ、麺とよく絡む。

ラーメン大市

こだわりを探究し続ける、知る人ぞ知る隠れた名店。

そば処
裕心

大野の人たちに愛される、
ほっと心温まるお袋の味。

キッチンにしがわ

味の決め手となる、素材も製法もナポリ風。

石窯ピッツァ
ZIO
-チオ-

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

温もりある空間で味わう“おふくろの味”。

食喜
もめん

まるで外国のよう。
海の見えるイタリアン。

海の見えるイタリアン
イル マーレ

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

行きつけにしたくなる
大人も大満足の洋食屋さん。

カフェ＆レストラン
おウマとウサギ

「愛される味」を心掛けた、体にやさしいランチプレート。

OUCHI CAFE
MUC

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

伝統工芸品でいただくオリジナルの手打ちそば。

てつや

真っ当な材料で作る美味多数、
食を楽しむ人が集う新拠点。

びーどろ
実生庵

Cypres

路地裏の名店でバーガーとクラフトビールを。

COFFEE STAND & HAMBURGER SHOP
BEACH HILL FOOD WORKS

福井の“美味しい！”が揃う食空間がパワーアップ。

海と山の旬感リストランテ
厨ぼうず
GRAND Buffet

レストラン
SAVOR

多彩なお好み焼きでお腹も心も満たされる。

お好み焼
ひろの

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

旬彩旨肴
鮨 ゆうさや

栄養バランスを考えたお袋料理の数々。

レストラン
さくら

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

身体が喜ぶ、こだわりの発酵薬膳料理を。

発酵薬膳料理
禅
ZEN

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

8番らーめん
羽崎店

木の温もりに包まれた、本当は秘密にしたい場所。

CAFE+GALLERY
うるかふぇ。

水揚げしたばかりの新鮮なサバが食べられるのは、全国でもここだけ！

SABAR
小浜田烏店

和・洋・地元のおかず
美浜食堂

食通や常連客にも愛される小料理屋。

季節のお料理
加寿美

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
やしろ店

飲んで、食べて、触れて楽しむ
江戸から続く福井のご当地茶。

味真野茶屋

再開発が進んでも、昭和が息づく駅前喫茶は変わらない。

喫茶
びぜんや

MADANIS

上質な空間で気軽に楽しむ、極上フレンチ。

Les Bons Cepages

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

8番らーめん
足羽店

多くの家族と食通が通う、
人情あふれる老舗寿司店。

松寿司
総本店

手打ちそば
あぜ川

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

Cafe
PICNIC！

お肉も魚も盛りだくさん！
豊富な一品料理が揃う。

美味食楽
八張

味処
ほん田

完飲必至、リピート必至の濃厚担々麺が誕生！

美歓園
武生店

世界中を旅する気分で、楽しみたいときめき空間。

TABIYUKI CAFE

創作和食店とのコラボもあり！
和洋折衷のビストロ。

びすとろ
華むら

安心・健康・ヘルシーなお惣菜と、美味しいコーヒーが愉しめるお店！

デリアテール
高柳店

一軒目でも二軒目でもOK！
一人でも大勢でもお気軽に。

洋食＆創作イタリアン
Kitchen Toriage

和み空間で定食ランチを。

和食と日本茶
楽膳

地元食材を使った美味しい料理で、今日はちょっと贅沢な時間を。

フレンチレストラン
Soin

作り手のセンスが光る、極旨ラーメンを発見！

麺匠
麦之助

殿下福亥のししラーメン
福亥軒

天池の宿

ORION BAKE

その日の気分に合わせた席で、思い思いの“自分時間”を過ごしたい。

cachette

旨味が強くてもあっさりしたスープが好評。

越前中華

浜茶屋
アメリカ屋

オレンジBOX
米松

野菜たっぷりラーメンは北陸のソウルフード。

8番らーめん
花堂店

地産地消をテーマに、多彩なメニューを提案。

レストラン
クレドール

美味しさと楽しみを提供する
遊び心のあるレストラン。

Restaurant
NAOTORA

ヨーロッパ軒
春江分店

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

風の街
福井やしろ店

スパイスタリテマスカ？

できたて・あげたての、愛情料理でおもてなし。

大衆割烹
蕗

家庭的な味でヘルシーな「おまかせ定食」。

Michi

南イタリアの味と温もり、
特別なひと時を味わう。

iL NiBBiO

廻転寿司
海鮮アトム
春江店

大豆のプロ×人気カフェが
新たな豆乳の魅力をお届け！

＋ヒトマメ

ハッピー

カフェレスト
Fu

Café
ゆいまーる

農場直営の焼肉屋。

精肉・焼肉
牛若丸

こだわりの深さを実感！
毎日食べたくなる本格カレー。

CURRY GATES
Don Dada（ダンダダ）

ヨーロッパ軒
敦賀岡山店

採れたての新鮮野菜を使った栄養たっぷりごはん。

農家食堂
まんま

旨麺屋
優

休校の小学校を活かした、癒しのスペース。

なみまちCAFE

喫茶
椀椀

ハンバーガー県・沖縄から
グルメバーガーが上陸！

THUNDERS DINER

五つのぱんとにひきのさかな

FOOD TRUCK U.S.A.
EAT ME

魚処
厚生食堂

コラーゲンもたっぷり！
まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
敦賀木崎店

笏谷石文化息づく、究極の食空間庭園。

料亭
丹巌洞

憧れの味に近づき、いつか追い越す中華を目指して。

中華そば
天龍

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

TEA ROOM
MIKAN

大野の滋味がたっぷり詰まった、美味と居心地の良さに癒される。

うおまさcafe

自分流を貫く二人の職人による、スペイン×フレンチの美味なる饗宴。

Restaurant
Le PLUS MUCHO

明朗会計で安心、気軽に寿司を楽しめる。

野平寿司

仏語で“私の家”という意味の、マ・メゾン＝『豆蔵』で堪能。

自家焙煎
豆蔵

メニューは100種類以上！
全国を席巻する話題店。

珈琲所
コメダ珈琲店
鯖江店

歴史ある北京料理の極みを今に伝える、味の伝道師。

中華料亭
敦賀

港町で愛される、釣り好き店主のいる食堂。

御食事処・旅館
なかや

小さな森に佇むカフェで、心にも体にも美味しい時間を過ごそう。

O-edo+

そば割烹
よいん