URALA
GOURMET LIBRARY

越前がにと旬の海鮮が、食べきれないほど！

お食事処
うおいち

JA福井県
喜ね舎
愛菜館

カウンターで会話を楽しむもよし、大人数で座敷で楽しむもよし。

おきな

活魚料理
あたらしや旅館

製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。

手打そば
八助

若狭ジビエ工房

料理旅館
いまい

横浜中華街で人気の味を福井でも。

中国料理
本店栄龍

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

『氣比神宮』の表参道に誕生した美食レストラン。

la clarté
KAGURA

地元の銘酒とともに、旬魚を存分に味わう。

味処
源太

小浜の豊かな海を見ながら多彩な食文化を味わう。

御食事処 御食若狭おばま
濱の四季

素材と炭火焼にこだわる焼き鳥専門店。

炭火串焼
こっこ屋

燻してつくる特産品
「今庄つるし柿」の伝統をこれからも。

株式会社
杉休

くつろぎの宿
潮富荘

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

ふぐや
五良左ヱ門

美しい庭園を見ながら、こだわりの蕎麦を堪能。

そば処
まつや

“勝山の恵み”をいただく、健康をテーマにした野菜レストラン。

あぐりの家

ひと口ごとにふわっと香る新感覚バラスイーツ。

雲の上のバラ園
アマテラスガーデン

若狭小浜 地魚の店
かねまつ

旬素材たっぷりの贅沢フレンチ。

Chez Pinoli

サクサクのカツ、とろとろ玉子の美味な誘惑。

なん・なん亭
芦原本店

なつめカフェ

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

敦賀に来たら、やっぱりさかな街！

日本海さかな街

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

喫茶
ひまわり

期待を裏切らない美味しさと、新鮮な刺身が自慢の店。

海鮮仕事人
あいろん侍

料理旅館
南川荘

海女小屋

道の駅 恐竜渓谷かつやま
九頭竜テラス

四季ごはん
晴れ間。

アツアツ、茹でたての越前ガニを食す！

かねとも水産

たいしたもん屋
野木店

さかな遊びの宿
やまちょう

こだわりの魚料理に出会える、市場のお食事処。

お食事
喜多亭

Bar
大和

昭和47年から続く地元店。
常神の恵みを海鮮丼に。

コーヒー＆和キッチン
やまだ

網元の民宿
浜乃家

漁師町の名物が盛りだくさん。
鮮度と味に間違いなし！

お食事処
かねいち
道の駅店

ごーる堂
ソフトクリーム直営店

エビ天の巨大さに加え、そばも驚きのボリューム。

めん房
新月亭

花はす温泉
そまやま

池田の魅力が詰まった体に優しいお餅。

おもちの母屋

手作り大皿料理や鍋、おでんが絶品！

かくれ居酒屋
眞会浮

サニーさんの
農園マルシェ

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

スペイン料理と花束で記念日ディナーも完璧。

Taberuna y Flor
el mano
西谷本店

薪窯で焼き上げたピッツァや本格イタリアンを。

イタリア料理
チョコラータ

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

何度も食べたくなる、本格イタリアン。

Ristorante
iL bosco

天然トラフグを贅沢に食せる高浜の宿。

ふぐ料理
五作荘

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

駅前で本格イタリアンと、美味しいワインを。

TRATTORIA
CIAO（チャオ）

“昔の味がする”素材を生かした味。

ちょっと
いっぷく茶屋

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

素朴な若狭の味をスイーツで。

ファーマーズマーケット
若狭ふれあい市場
小浜店

リフレステ
やまびこ

世界中を旅する気分で、楽しみたいときめき空間。

TABIYUKI CAFE

遠方からでも足を運びたくなる贅沢フレンチ。

LULL

野菜不足とくつろぎ不足に効く、身体と心に優しい安らぎ空間。

cafe & lunch
ここる

宇久定置網有限会社

有限会社
鍵仙倉谷商店

ホッとする地元の味と、お母さんの料理を求めて。

農家レストラン

美味しさ、わがままに、行きつけに加えたい肉焼店。

肉焼
伸
本店

鯖江のご当地バーガーも楽しめる道の駅。

道の駅
西山公園
フードコート

JA永平寺 特産物加工所

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

本格オムレツと多彩な味わいに感動!!

アリスの小さな森

魚も、肉も、居酒屋料理も、
いろんな「旨い！」が集う一軒。

寿司居酒屋
かんきち
武生楽市店

素材と丁寧な手作りを大切にする、町のケーキ屋さん。

くになかのケーキ屋さん

Brasserie
Lou

米パン
カゼミドリ

御清水庵
清恵

楽しく味噌作りができ、手作り味噌の販売も！

あさひ愛農園
手づくりみそ工房・ハレノヒ

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

ボリュームたっぷりの“男めし”を求めて市場へ！

お刺身処
五右衛門

福い

村カフェ
とき

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

いろんな顔と、いろんな味が、敦賀の駅前にある。

カメレオン食堂

べり果
Berika

海のオーベルジュ志積
レストラン内外海

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

池田喜助商店

港町でお得に寿司三昧ランチを。

廻転寿司
三国港

自慢の美浜のへしこを
次の世代につなげる茶屋。

へしこ茶屋

民宿
与利喜

bar
simon

農家直営、自慢の米と新鮮野菜。

越麺屋
本店

デザイナーの感性が生んだ、「ここにしかない」空間。

＆（アンパサンド）

越前海岸の温泉宿で、越前の旬を味わう。

旅籠
おけや

憩い処
みなみ

新庄
渓流の里

農家のごはん屋さん
四季菜