URALA
GOURMET LIBRARY

お食事と喫茶
フルハウス

漁師の宿
重田家

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

板長が釣って獲って料理。
自然の味を生かす一品。

季節料理
紀

海の見える宿
むらみや

百姓の館
村国店

いろんな顔と、いろんな味が、敦賀の駅前にある。

カメレオン食堂

安心安全な卵を使ったスイーツを召し上がれ。

ささえたまご農園
農園カフェ

京都の名店で腕を磨いた、店主がふるまう鱧料理が絶品！

旬彩ダイニング
舎夢

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

和み空間で定食ランチを。

和食と日本茶
楽膳

美味しい旬が味わえる農家レストラン。

かあちゃんキッチン
レストラン

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

若狭小浜
丸海
小浜本店

料理旅館
かねとも

BENICHU
若狭三方ビバレッジ

体と心にやさしい味と時間を楽しめる、癒しの非日常空間。

COLO
cafe and food

「愛される味」を心掛けた、体にやさしいランチプレート。

OUCHI CAFE
MUC

まいづる茶屋

甚平旅館

河和田ふれっしゅ市

アツアツ、茹でたての越前ガニを食す！

かねとも水産

田園風景と愛情込めたランチ、スイーツに心が和んでくる。

里山カフェ＆クラフトギャラリー
ここいろ

食べた人を幸せにする
白山流・健康志向ボルガ。

白山さんち

JA福井県
小浜加工センター
手作り館

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

お昼も夜も楽しめる、ヒミツにしたいほっこり食堂。

まちDeli
かくれわ食堂

わざわざ足を運ぶ価値がある、
美味しさと共に感謝を届ける料理。

日本料理
崇

かわの造園
瑞香園

bar
simon

矢麻武希

養蜂園直営のハチミツの味をスイーツで実感。

大沼養蜂園直営
はちみつ屋

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

魚も、肉も、居酒屋料理も、
いろんな「旨い！」が集う一軒。

寿司居酒屋
かんきち
武生楽市店

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

農家直営、自慢の米と新鮮野菜。

越麺屋
本店

えちぜん水産
ベル店

株式会社
梅元気本舗

新鮮な魚介や肉料理が自慢。
何でもござれの寿司居酒屋。

うまいもの屋敷
忍者でらっくす

有限会社
ヤマギシ

ぬくもり茶屋

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

海辺のいちご畑
ジョリーファーム

寿司職人が作り出す、どこにもない鮎料理。

魚・菜・酒・宴
内くら

Monsieur J

株式会社
津田孫兵衛
うまし國小濱店

円山CMB

牡蠣小屋
蘇洞門倶楽部

心地良い風を感じながら
ワインとタパスを。

洋食ビストロ
Citrus

ダイショウジャパン

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

越前海鮮倶楽部
三国本店

料理旅館
新佐

エビ天の巨大さに加え、そばも驚きのボリューム。

めん房
新月亭

飲み処で味わう、ワンコイン本格海鮮丼。

季節居酒屋 酒菜
ゆめ哉

カフェ食堂
れんげや

三国で水揚げされた、新鮮な魚介を堪能。

越前三国
川喜

東尋坊の入り口で、海鮮丼、新鮮魚介を満喫！

海鮮お食事処
夕なぎ

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

JA福井県
喜ね舎
愛菜館

最大90名収容OK!! 絶品中華で満足宴会。

中華四川料理
もりた

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

あたか

自家製の熟成ダレをもみ込んだ、揚げたて唐揚げを召し上がれ！

よしおのからあげ
大宮店

村カフェ
とき

くつろぎの宿
潮富荘

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

海望

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

素材と丁寧な手作りを大切にする、町のケーキ屋さん。

くになかのケーキ屋さん

揚げたて天ぷらと、腕によりをかけた一品料理でおもてなし。

天ぷら お食事処
宝珠

新庄
渓流の里

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

料理宿
やまざき

一般財団法人池田町農業公社
おこもじ屋

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

お米が旨い！
農家直営のおにぎりキッチンカー。

キッチンカーのおむすびやさん
おおかわさんちのOpen Ketchen

おはぐろそば処
惣平

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

道の駅 恐竜渓谷かつやま
九頭竜テラス

有限会社
上杉商店

栄養バランスを考えたお袋料理の数々。

レストラン
さくら

目の前に広がるサンセットビーチとともに、旬の魚介を堪能。

みくに隠居処

観光いちご農園
農楽里

独自の“おろしそば”は、他にはない辛さと旨さ。

生そば
新保屋
芦原店

総菜屋
秋
～syu～

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

お食事処
よし

有機野菜&無農薬の優しい、真心こもった料理でおもてなし。

ウエディングレストラン
えぷろん

プロが目利きした、三国の海の幸を堪能。

越前
蟹の坊
三国港店

スペイン料理と花束で記念日ディナーも完璧。

Taberuna y Flor
el mano
西谷本店

旅館
本家

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

創業240年、その先を築く気鋭の菓子職人。

昆布屋孫兵衛

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助