URALA
GOURMET LIBRARY

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

新鮮な牛乳たっぷりのジェラートが人気！

名津井牧場直営店
ふぁーむ さるーと

自然の恵みに心も体も癒される、里山カフェでのんびりとした時間を。

くまCAFE

憩い処
みなみ

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

ふっくらもちもちの練り物がやみつきに。

岡惣かまぼこ店
道の駅みくに店

ラブリー牧場
みるく茶屋

希少な天然食材は、常連客も唸る味。

魚菜園

漁師から仕入れる魚介は、リピーター続出の旨さ。

旬菜鮮魚と炭火焼
おいで康

明城ファーム
直営2号店

株式会社
大麦倶楽部

民宿
村松

円山CMB

心にも身体にも優しい正統派フレンチ。

Bistro
HeureuX（ウールー）

若狭小浜 地魚の店
かねまつ

精肉店だから旨い、看板メニューの惣菜。

肉のつるや
ピアゴ丸岡店

訪れるからこそわかる、郷土料理の味わいを福井へ。

Ristorante cucina
イタリア料理 クッチーナ

若狭が誇る高級食材が、一度に味わえるお店を発見！

熊川宿
伍助

完璧な火加減で仕上げる、近江牛ステーキ。

steak & wine
ぼたん亭

福井の食と文化の粋を楽しむ
洗練された寿司店が誕生。

すし
吉正

がとーど・ちか

お母さんたちの愛情満載、惣菜バイキング。

手づくりお惣菜
じんべえ

農家のごはん屋さん
四季菜

高浜のお宿
鼓松

新庄
渓流の里

創業240年、その先を築く気鋭の菓子職人。

昆布屋孫兵衛

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

Soba CAFE
輝

オテシオ

水揚げされたばかりの新鮮魚介・カニを贅沢に！

越前がに専門店
かに八

旬を見極め最も美味しく料理を提供する老舗のこだわり。

長者町
いわし屋

鯖江のご当地バーガーも楽しめる道の駅。

道の駅
西山公園
フードコート

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

横浜中華街で人気の味を福井でも。

中国料理
本店栄龍

そば処
福そば
陽明店

ホッとする地元の味と、お母さんの料理を求めて。

農家レストラン

揚げたて天ぷらと、腕によりをかけた一品料理でおもてなし。

天ぷら お食事処
宝珠

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

採れたて野菜がいっぱいのカフェランチを堪能！

KINEYA THE
Veg.terrace

その日の気分に合わせた席で、思い思いの“自分時間”を過ごしたい。

cachette

懐かしくて、新しい。
まち歩きして楽しみたい路地裏の食堂カフェ。

食堂カフェ
萠菖軒

寿司職人が作り出す、どこにもない鮎料理。

魚・菜・酒・宴
内くら

雄大な日本海の幸を肴に、至福の時間を。

料理旅館
平成

焼肉
きらくや

福井の旨いもん、美酒に出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
福井駅前店

BENICHU
若狭三方ビバレッジ

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

別邸
たち太
汐音の里 櫂

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

大野で採れた厳選食材。
旬の素朴な味わいは別格。

越前大野の郷土・家庭料理
桜

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

獲れたての海の幸が、あらゆる料理に変身。

料理旅館
利兵衛

株式会社
津田孫兵衛
うまし國小濱店

アツアツ、茹でたての越前ガニを食す！

かねとも水産

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

景観に料理、もてなしすべてが贅沢で心地よい。

料理茶屋
寿楽山

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

京都の名店で腕を磨いた、店主がふるまう鱧料理が絶品！

旬彩ダイニング
舎夢

自慢の美浜のへしこを
次の世代につなげる茶屋。

へしこ茶屋

田嶋牧場のソフトクリーム屋

農園kitchen
moriy

若狭神子
うらら亭

越前ガニや定置網漁で獲れた、鮮度抜群の魚を提供。

魚屋の喰い処
まつ田

ほおずき

株式会社
シーロード

越前そばと珈琲
HAMA庵

「ただいま」と言いたくなる、福井駅東界隈の“おかんカフェ”

まンまや
おちょkitchen

心もおなかも大満足の、海沿いにあるほっこりカフェ。

お座敷カフェ
なかがわ

明城ファーム
直営店

寿司職人の本格握りが旨い！
進化する老舗の底力を味わう。

ろばた焼
弥吉
片町店

川魚専門店
茶谷水産

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

Herb cafe
鈴廼園

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

天池の宿

JA越前たけふ
コープたけふ
みどり館

飲み喰い処
和楽路

ふぐや
五良左ヱ門

特産品加工場
おおい夢工房

福井らーめん
五目亭
福井駅前店

珍しいPCS専門ショップ併設のドッグカフェ！

Qooooo's cafe

田園風景と愛情込めたランチ、スイーツに心が和んでくる。

里山カフェ＆クラフトギャラリー
ここいろ

株式会社
大澤五右衛門商店
センター店

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

軽井沢ガーデンファーム
いちご園

甘辛タレがクセになる名古屋風。

MURO

コメコロ

土・日、祝日しか味わえない、そばの理想を求めた味。

石挽き蕎麦
好太郎

そばと酒
助七

お米農家の三姉妹が営むおむすび専門店。

おにぎり専門店
Sanshimai

Apero & Patisserie
acoya

御料理
門野亭

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

敦賀に来たら、やっぱりさかな街！

日本海さかな街

旅の宿
美舟

めん工房
木瀬家