URALA
GOURMET LIBRARY

そば処
福そば
陽明店

絶妙な味の足し算！
花らっきょ×ラーメン。

道の駅みくに
ふれあいパーク三里浜

JA越前たけふ
コープたけふ
みどり館

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

ガルテンいまだて

やく志屋

女性にもおススメ！
大野のオシャレなハンバーグビストロ。

mondo

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

今庄D51直売所

活魚料理
あたらしや旅館

樹上で熟したぶどうの
本当の美味しさに驚く。

あわら温泉フルーツパーク
OKAYU

粋に、現代風に「古き良き」大人のスローカフェ。

Cafe
Name came Ono

田園風景と愛情込めたランチ、スイーツに心が和んでくる。

里山カフェ＆クラフトギャラリー
ここいろ

楽しく、美味しい一皿には
わざわざ足を運ぶ価値がある。

Changérer

森と暮らすどんぐり倶楽部
森の中の喫茶店

美浜町新庄獣肉加工施設
BON1029
BLESSING OF NATURE

「安くて旨いが」が叶う、関西風のワイワイ居酒屋。

本格炭火焼料理
一

食旬坊

矢麻武希

Soba CAFE
輝

贅沢を堪能できる、最高級A5和牛の専門店。

焼肉料理
ひばち

食べた人を幸せにする
白山流・健康志向ボルガ。

白山さんち

料理旅館
いまい

Herb cafe
鈴廼園

農園kitchen
moriy

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

栄養バランスを考えたお袋料理の数々。

レストラン
さくら

有限会社
桝屋商店

新鮮な海の幸と、旨い肉料理に舌鼓。

お料理
まさ季

明治の風情佇む空間で味わう、小浜の郷土料理。

若狭小浜 四季彩館
酔月

ぬくもり茶屋

有限会社
ヤマギシ

田園風景を眺めながらのんびりお食事を。

食庵
おり田

お食事処
甲楽城売店

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

円山CMB

素朴な若狭の味をスイーツで。

ファーマーズマーケット
若狭ふれあい市場
小浜店

わざわざ足を運ぶ価値がある、
美味しさと共に感謝を届ける料理。

日本料理
崇

四季ごはん
晴れ間。

焼肉
きらくや

ふるーつ果ふぇ
awara

暮らしや

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

株式会社
六千坊

特別な日を彩る、本物の「おもてなし」。

日本料理 懐石
鎌仁別荘

Sea of JAPAN
彩波

最大90名収容OK!! 絶品中華で満足宴会。

中華四川料理
もりた

若狭ジビエ工房

王道から斬新なスタイルで味わえる創作寿司も！

すし拓屋

株式会社
フィールドワークス

目の前の漁港で仕入れる、とびきりの新鮮ネタを提供。

玉喜寿司

休校の小学校を活かした、癒しのスペース。

なみまちCAFE

飲み処で味わう、ワンコイン本格海鮮丼。

季節居酒屋 酒菜
ゆめ哉

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

若狭高浜の焼き立てパンを楽しめる宿。

ペンション
くらはし

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

揚げたて天ぷらと、腕によりをかけた一品料理でおもてなし。

天ぷら お食事処
宝珠

ラブリー牧場
みるく茶屋

贅沢なランチの時間が過ごせる、海辺のお宿内に誕生した美食空間。

北陸
美矢庵

竹田屋旅館

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

牡蠣小屋
蘇洞門倶楽部

民宿兼喫茶で店主が獲った、鮮度抜群の魚料理を。

民宿・喫茶
キャビン

あたか

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

旅の宿
ふじはらや

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

大人の湯宿
つるや

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

滝本ふぁーむ

そばと酒
助七

梨園
よねくら

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

季節ごとの最高を届ける、氣比神宮前の割烹料理店。

御影堂前 お料理
やまとも

アグリツーリズモにあるレストランで、スローな時間を。

農村レストラン
Nora

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

JA福井県
小浜加工センター
手作り館

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

デザイナーの感性が生んだ、「ここにしかない」空間。

＆（アンパサンド）

ボリュームたっぷりの“男めし”を求めて市場へ！

お刺身処
五右衛門

コシヒカリの魅力に出会えるのんびりカフェ。

蔵カフェ
mon

農家直営、自慢の米と新鮮野菜。

越麺屋
本店

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

冬は越前がに料理が専門の三国温泉の宿。

三国温泉 お宿
あらや

上質素材でつくる美味を盛りだくさんに楽しめる。

いろりや折折

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

鮮魚店直営！
ぷりぷりの甘エビが自慢の食事処。

御食事処
はまさか

独自の“おろしそば”は、他にはない辛さと旨さ。

生そば
新保屋
芦原店

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

とんとん工房

お米農家の三姉妹が営むおむすび専門店。

おにぎり専門店
Sanshimai

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

牡丹

毎朝作り立て！
美味しいが詰まった新鮮ジェラート。

gelateria
cicci

温もりある空間で味わう“おふくろの味”。

食喜
もめん

コメコロ

網元の宿
あお来

長年愛される、あわら湯のまちの洋食屋さん。

ようしょく
源の屋

グルメ民宿
はまもと

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき