URALA
GOURMET LIBRARY

温かい市場めしが、心と胃袋に染みる。

たにや食堂

バナナジュース専門店
Banana Boy
越前海岸本店

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

お食事と喫茶
フルハウス

串かつ 季節料理
豆狸

河和田ふれっしゅ市

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

憩い処
みなみ

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

野菜不足とくつろぎ不足に効く、身体と心に優しい安らぎ空間。

cafe & lunch
ここる

アジアン料理店でいただく、和テイストの多品目ランチ。

アジアンキッチン
chanoma

美味しい料理と素敵な器が一緒に楽しめる、町のレストラン。

オタイコ・ヒルズ

暮らしや

三國の名物「三國バーガー」を味わって。

三國湊座

若狭神子
うらら亭

一般財団法人池田町農業公社
おこもじ屋

居酒屋
full full

笑笑庵

丁子屋製菓

手打ちそば
どうせき

懐かしくて、新しい。
まち歩きして楽しみたい路地裏の食堂カフェ。

食堂カフェ
萠菖軒

海食空間
かに乃花

金沢港

九頭竜川の天然鮎を堪能できるフルコース！

ふ志多

希少な天然食材は、常連客も唸る味。

魚菜園

フルーツパークOKAYU直営スイーツ専門店

魚も、肉も、居酒屋料理も、
いろんな「旨い！」が集う一軒。

寿司居酒屋
かんきち
武生楽市店

すし政
本店

板長が釣って獲って料理。
自然の味を生かす一品。

季節料理
紀

明城ファーム
直営2号店

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

越前海岸で水産加工業を営む
『越前水産』の弁当＆惣菜店。

toto base

万葉そば道場
そば処 万葉

クセになる辛さがヤミツキになる四川料理。

四川料理
西遊記

日本海の絶景を眺めながらカニ料理に舌鼓。

温泉食堂
えちぜん丸太屋

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

漁師の宿
重田家

あたか

炭家
はるばろ

農園kitchen
moriy

贅沢なランチの時間が過ごせる、海辺のお宿内に誕生した美食空間。

北陸
美矢庵

製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。

手打そば
八助

養蜂園直営のハチミツの味をスイーツで実感。

大沼養蜂園直営
はちみつ屋

矢麻武希

Sea of JAPAN
彩波

福井LOVEにあふれている、
福井駅前のオーセンティックバー。

THE BAR
灯火
TOMOSHIBI

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

米工房
ほ・た・る

家族ぐるみで経営するぬくもりのある店。

炭火焼き
福よし

天然ものへのこだわりが、美味しいひと時に。

味
一休

がとーど・ちか

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

Cafe
PICNIC！

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

西洋料理を中心に提供する大人の社交場。

Cafe
森のオーブン

ばんや料理
ひみ浜

アツアツ、茹でたての越前ガニを食す！

かねとも水産

永平寺手打ちそば
てらぐち

元コックの主人が作る洋食メニューも味わえる焼肉店。

焼肉とレストラン
牛々亭

白山平泉寺どじょう

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

若狭の宿
きよや

その日の気分に合わせた席で、思い思いの“自分時間”を過ごしたい。

cachette

大野で採れた厳選食材。
旬の素朴な味わいは別格。

越前大野の郷土・家庭料理
桜

自らが養殖したふぐ料理で、極上のおもてなし。

小料理
登喜輪

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

若狭が誇る高級食材が、一度に味わえるお店を発見！

熊川宿
伍助

網元の宿
あお来

「安くて旨いが」が叶う、関西風のワイワイ居酒屋。

本格炭火焼料理
一

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

ひと口ごとにふわっと香る新感覚バラスイーツ。

雲の上のバラ園
アマテラスガーデン

“食べたい肉”に出会える、肉卸問屋直営の本気の焼肉店。

肉と韓国料理
たつりき

なつめカフェ

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

気さくな兄弟による、魚屋直営の居酒屋。

居酒屋 味処
雅

御清水庵
清恵

京都・本くず氷
京都タワーサンド店

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

漁師の宿
五郎左衛門

ストックワインは150種！
若狭牛とワインを存分に！

VIP Amon

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

高浜の特産や野菜が、一堂に会する産直市場。

高浜市場
きなーれ

“料理は愛情”の思いが、繊細な味わいを生む。

和みKappo
喜水

越前かりんと

オテシオ

茶懐石を再構成した
もてなしの料理に心が躍る。

むつのはな

くつろぎの宿
潮富荘

株式会社
六千坊

『氣比神宮』の表参道に誕生した美食レストラン。

la clarté
KAGURA

生きたままさばく、ピチピチ刺し盛りに感動。

海の幸 食処
えちぜん

漁場の宿
はっとり

グルメ民宿
はまもと

自慢の福井の旬を、店と弁当で味わえる。

割烹
間海

ヤマギク醤油
山元菊丸商店

網元の民宿
浜乃家

いちご農園
パピィフルーツパーク