URALA
GOURMET LIBRARY

ひと箸、ひと箸に敦賀の恵みと歴史を感じさせる美麗なる海鮮丼。

敦賀魚河岸 海鮮丼
うお吟

敦賀ふぐを全国・世界に。

産地直送 漁師の味
漁師の自販機

お米のほどけるような食感と豊富なトッピングに感動！

おむすび
いのり

がとーど・ちか

まちの駅
こってコテいけだ

民宿
こすえ

心もおなかも大満足の、海沿いにあるほっこりカフェ。

お座敷カフェ
なかがわ

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

居酒屋
我家我家

料理旅館
由幸

ギャルリー
ラコンテ

ホッとする地元の味と、お母さんの料理を求めて。

農家レストラン

店主がこだわり抜いた、素材の力を1本の串に集約。

やきとり新保
千吉

スペイン料理と花束で記念日ディナーも完璧。

Taberuna y Flor
el mano
西谷本店

全部屋が海に面した贅沢空間！

越前がにと活魚料理の店
樽海

あまごの宿

料理旅館
かねとも

サニーさんの
農園マルシェ

JA越前たけふ
コープたけふ
みどり館

三国で水揚げされた、新鮮な魚介を堪能。

越前三国
川喜

あたか

別邸
たち太
汐音の里 櫂

そば玄
藪椿

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

きれいな空気と、美味しい料理。
休日に訪れたい癒しの町、大野。

越前おおの
はいから茶屋

福井の素材が織りなす
五感が目覚める食体験を。

L'aisance

すし政
本店

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

素材と丁寧な手作りを大切にする、町のケーキ屋さん。

くになかのケーキ屋さん

わざわざ足を運ぶ価値がある、
美味しさと共に感謝を届ける料理。

日本料理
崇

牡丹

十割そばを昔ながらのスタイルで提供。

そば処
みの吉

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

若狭湾を眺めながら、朝採れの新鮮魚介を。

食彩
ごえん

越前がにと甘えびの宿
白浜荘

何度も食べたくなる、本格イタリアン。

Ristorante
iL bosco

かわの造園
瑞香園

民宿
松岡

串かつ 季節料理
豆狸

ふくおか農園

御清水庵
清恵

Cafe
PICNIC！

“幻”の味わいを知ると、ほかの魚はもうクエん!?

若狭路の宿
やまや

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

あみだそば
遊歩庵

港町でお得に寿司三昧ランチを。

廻転寿司
三国港

常時20種類あり、かつお手頃なお惣菜屋さん。

自然しょくざいの店
まつもと屋

『氣比神宮』の表参道に誕生した美食レストラン。

la clarté
KAGURA

和久里のごはんや
おくどさん

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

飲んで、食べて、触れて楽しむ
江戸から続く福井のご当地茶。

味真野茶屋

１日6室、全室オーシャンビュー。
海と夕日と越前がにの宿。

越前くりや温泉
あらき

いろんな顔と、いろんな味が、敦賀の駅前にある。

カメレオン食堂

コシヒカリの魅力に出会えるのんびりカフェ。

蔵カフェ
mon

獲れたての海の幸が、あらゆる料理に変身。

料理旅館
利兵衛

余裕のあるカウンターでヘルシーな一皿を。

ひより

一品料理
武善

越前玉川の宿
岩本屋

ダイニング気分で楽しむ生粋のそば。

生そば
成田屋

希少な天然食材は、常連客も唸る味。

魚菜園

喫茶
椀椀

花はす温泉
そまやま

フルーツパークOKAYU直営スイーツ専門店

坂井地域交流センター
いねす

株式会社
大麦倶楽部

かき氷でもアイスでもない、ちょっと不思議なひんやりデザート。

三国湊・食の蔵
灯

飲み喰い処
和楽路

海の見える宿
むらみや

越前海岸で水産加工業を営む
『越前水産』の弁当＆惣菜店。

toto base

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

天然ものへのこだわりが、美味しいひと時に。

味
一休

世界中を旅する気分で、楽しみたいときめき空間。

TABIYUKI CAFE

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

朝倉の里
利休庵

美しい庭園を見ながら、こだわりの蕎麦を堪能。

そば処
まつや

長橋食堂

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

自らが養殖したふぐ料理で、極上のおもてなし。

小料理
登喜輪

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

気軽なランチから贅沢ディナーまで味わえるカフェダイニング。

カフェダイニング
BOND

魚屋
とび魚

ばんや料理
ひみ浜

Cypres

しらゆり市

水揚げしたばかりの新鮮なサバが食べられるのは、全国でもここだけ！

SABAR
小浜田烏店

横浜中華街で人気の味を福井でも。

中国料理
本店栄龍

養蜂園直営のハチミツの味をスイーツで実感。

大沼養蜂園直営
はちみつ屋

西洋料理を中心に提供する大人の社交場。

Cafe
森のオーブン

すし 季節料理
鮨一

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

冬は越前がに料理が専門の三国温泉の宿。

三国温泉 お宿
あらや

特製ソースでいただく大正海老が絶品！

チャイニーズレストラン
味萬

旬の幸を取り入れたパスタが人気。

パスタ・ヴィストロ・カフェ
カルト

福井梅とチーズのコラボ商品。

福梅

旅館
かえもん