URALA
GOURMET LIBRARY

矢の屋

懐かしいアイテムたちと、喫茶空間で一息。

喫茶
ウィンディ

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

まちなか亭

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

蕎麦工房
お仙

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

そば処
かぶと

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

水芭蕉＆つる八

越前そば発祥の地で、そば打ち体験&できたてそばを食す！

越前そばの里
体験夢工房

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

お食事処
ふたばや

お食事処
しもむら

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

そば玄
藪椿

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

Restaurant & cafe
Fuji

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

上街堂

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

福彩り食堂
のむら屋

手打ちそば＆ミュージック
sobar's

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

COFFEE & SNACK
アイビー

めん房
つるつる
開発店

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

和風ダイニング
和ん酒

そば処
又八庵

朝倉の里
利休庵

そば重

四季のおもてなし
兼八

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

天ぷらと蕎麦の
天籠

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

TEA ROOM
MIKAN

bar
simon

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

手打ちそば
才

居酒屋
うらら

ほおずき

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。

そば処
三国屋

ソースカツ丼&おろしそば、福井名物をWでいただく。

お食事処
ほていや

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

そば処
栄庵

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

たかさと庵

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
新保店

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

ほっきょ荘

越前蕎麦倶楽部

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

季節料理
日本海寿司

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

カフェレスト
Fu

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。

越前そば処
勝食

手打ちそば
どうせき

大野の恵みが詰まった
そばと美味が揃う人気店。

名水手打そば
お清水

絶品そばメニューに県内外からファンが集う！

けんぞう蕎麦

御清水庵
清恵

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

お食事処
おいＣネット

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

越前手打ちそば
山楽亭

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。

手打ちそば・うどん
ゑびすや

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

美浜町健康楽膳拠点施設
こるぱ

そばと絵本cafe
ぶらっと

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

やまと庵