URALA
GOURMET LIBRARY

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

幅広い人数・目的に対応！
和食宴会の人気定番の店。

和風レストラン
瀧雅

めん房
つるつる
開発店

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

四季のおもてなし
兼八

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。

手打そば
八助

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

魚菜料理
出みせ

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

麺の専門店待望の飲食エリアが誕生！

おいしい麺の専門店
宗近

大はら

昔の味にプラスした「福井御田（おでん）」。

石田屋

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

ほまれ寿司
西武福井店

越前つるきそば
板垣店

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

昔ながらの味が楽しめる、大野の愛すべき食堂。

大野食堂

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

越前つるきそば
四ッ居店

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

お食事処
あらいそ

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

つるき
宝永支店

深酒の後もツルっと。のど越しにこだわり。

そば居酒屋
ポポー軒

アフターサウナの〝ととのいタイム〞を美味しく満喫。

お食事処
KOSHINOYU
鯖江店

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

矢の屋

永平寺手打ちそば
てらぐち

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

手打そば
風りん亭
アミ店

めん房
丸仁
相生店

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

そばの郷
池田屋

大野の恵みが詰まった
そばと美味が揃う人気店。

名水手打そば
お清水

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

はるせん
本店

そば処
おばちゃんの店
ほっと今庄

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

圧倒的人気を誇る、極上とりそば。

本手打ちそば
山楽

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

うるしや

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

元気なお母さんたちの笑顔に癒される人気店。

食と物手作りギャラリー
よってこ

たかさと庵

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

そば処
どうぐや

FPDM RESTAURANT

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

味わいもインパクトも最上級！
厚揚げ焼きでお腹も大満足。

ねんりん茶屋
のーそん

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

国産の生サバを使ったこだわりの一品。

葛と鯖寿しの店
まる志ん

手打ちそば＆ミュージック
sobar's

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

そば処
又八庵

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

えきライブラリー
tetote

剱岳ファーム

江戸より続く老舗の味と技を堪能。

そば処
庄境屋

本場大分仕込みの鶏天と、そばの風味が絶妙にマッチ。

そば処
和た里

お好み焼
とみや

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

季節料理
日本海寿司

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

お食事処
ふたばや

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

Restaurant & cafe
Fuji

お蕎麦と鴨料理
小六庵