URALA
GOURMET LIBRARY

賑やかな声と笑顔が溢れる、みんなが楽しめるお食事処。

お食事処
はまがわ

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

越前そばと珈琲
HAMA庵

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

お食事処
ふたばや

お食事処
おいＣネット

はるせん
本店

大はら

手打ちそば
あぜ川

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

手打ちの素朴なそばの味に惹かれるファンも多い。

そば席
御清水庵

ほおずき

今庄そば
ふる里

越前つるきそば
板垣店

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

魚菜料理
出みせ

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

ふくいの
山下商店

越前手打ちそば
山楽亭

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

そばの郷
池田屋

朝倉の里
利休庵

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

万葉そば道場
そば処 万葉

お結びcafe

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

そば処
又八庵

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

食事だけの利用も◎。
福井名物の美味を気軽に。

レストラン
Wing

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

KAKETUKE

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

めん房
つるつる
江戸店

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

お好み焼きも自慢。
湯の街の人気居酒屋。

おでん 鉄板焼
案山子

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。

そば処
三国屋

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

蕎麦工房
お仙

隠れた名店で味わう人気蕎麦。

手打ちそば・カツ丼
とみたや

九頭竜工房

ヨーロッパ軒
三郎丸分店

そば玄
藪椿

池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。

秘伝越前流手打ちそば
水車

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

居酒屋
きんた

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

永平寺手打ちそば
てらぐち

仕事帰りに蕎麦で一杯も、家族みんなで夜ごはんもOK！

越前蕎麦dining
櫻庭
～SAKURABA～

うるしや

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

レスティ
いなだや

めん房
つるつる
水落店

水芭蕉＆つる八

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

めん房
つるつる
明新館

COFFEE & SNACK
アイビー

越前めん処
いろは本店

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

bar
simon

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

うどんとおむすび・喫茶のお店
和掬び

三好野

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

越前蕎麦倶楽部

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

矢の屋

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

ほまれ寿司
西武福井店

お食事処
しもむら

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

たかさと庵

昔ながらの食堂、二代目が受け継ぐ“武生の味”。

お多福食堂

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

“料理は愛情”の思いが、繊細な味わいを生む。

和みKappo
喜水

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

そばと絵本cafe
ぶらっと