URALA
GOURMET LIBRARY

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

麺の専門店待望の飲食エリアが誕生！

おいしい麺の専門店
宗近

bar
simon

あまごの宿

そばと絵本cafe
ぶらっと

たかさと庵

めん工房
木瀬家

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

天ぷらと蕎麦の
天籠

旨み凝縮でジューシーな熟成とんかつがリピーターに愛される。

熟成かつ
天膳
板垣店

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

ほっきょ荘

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

ふくいの
山下商店

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

絶品そばメニューに県内外からファンが集う！

けんぞう蕎麦

越前つるきそば
板垣店

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

昔の味にプラスした「福井御田（おでん）」。

石田屋

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

散策も面白い「滝谷出村」の
小路で見つけたお茶屋さん。

出村北前茶屋

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

季節料理
日本海寿司

FPDM RESTAURANT

滑らかな十割そばに感動。
3種の味比べをして満腹。

あみだそば
福の井

お食事処
おいＣネット

池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。

秘伝越前流手打ちそば
水車

越前そば発祥の地で、そば打ち体験&できたてそばを食す！

越前そばの里
体験夢工房

ヨーロッパ軒
三郎丸分店

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

仕事帰りに蕎麦で一杯も、家族みんなで夜ごはんもOK！

越前蕎麦dining
櫻庭
～SAKURABA～

カフェレスト
Fu

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

うどんとおむすび・喫茶のお店
和掬び

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

めん房
つるつる
江戸店

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

懐かしいアイテムたちと、喫茶空間で一息。

喫茶
ウィンディ

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

奥越の蕎麦粉と地下水で作る、こだわりのそばにファン多し。

千束そば

Bar
大和

やく志屋

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

ほまれ寿司
西武福井店

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

越前つるきそば
ベル店

熟成かつ
天膳
ハピリン店

まちなか亭

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

お食事処
しもむら

越前手打ちそば
山楽亭

お蕎麦と鴨料理
小六庵

つるき
宝永支店

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

越前そばと珈琲
HAMA庵

そばの郷
池田屋

めん房
つるつる
水落店

釜揚げ方式で食す、福井名物おろしそば。

福乃家

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

圧倒的人気を誇る、極上とりそば。

本手打ちそば
山楽

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

お結びcafe

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

剱岳ファーム

Soba CAFE
輝

レスティ
いなだや

カツとダシの相性が生み出したオリジナル。

千成そば

四季のおもてなし
兼八

Restaurant & cafe
Fuji

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

魚菜料理
出みせ

蕎麦工房
お仙

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

手打ちそば
才

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。

森六

そば処
栄庵

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

水芭蕉＆つる八

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie