URALA
GOURMET LIBRARY

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

御清水庵
清恵

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

あみだそば
遊歩庵

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

めん房
つるつる
明新館

TEA ROOM
MIKAN

若重食堂

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

お食事処
ふたばや

ほっきょ荘

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

熱々のスープで体が温まる
冬限定の一杯。

味わい処
ささの家

たかさと庵

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

味わいもインパクトも最上級！
厚揚げ焼きでお腹も大満足。

ねんりん茶屋
のーそん

FPDM RESTAURANT

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

そば処
又八庵

夕陽の見える海鮮宿
大平庵

越前手打ちそば
山楽亭

仕事帰りに蕎麦で一杯も、家族みんなで夜ごはんもOK！

越前蕎麦dining
櫻庭
～SAKURABA～

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。

そば処
福そば
本店

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

ほまれ寿司
西武福井店

築110年の歴史ある丘料亭で、素敵なお昼時間を過ごそう。

旬菜食祭 お食事処
花月楼

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

昔の味にプラスした「福井御田（おでん）」。

石田屋

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

郷土料理を食べて、お土産も買える物産館。

郷土料理・お食事処
福福茶屋

美味しいそば、おでんを肴に駅前で一杯。

越前蕎麦・お食事処
花ひらく

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

四季のおもてなし
兼八

今庄そば
ふる里

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

越前そば処
漆里庵

つきたてでしか味わえない餅の醍醐味を古民家で満喫。

福井ふるさと茶屋
杵と臼

ありそうでなかった、
豆腐×おろしそばの饗宴。

お食事処
ごぜん家

手打ちそば
どうせき

はるせん
本店

蕎麦cafe
Maruta屋

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

お食事処
おいＣネット

和風ダイニング
和ん酒

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

お好み焼
とみや

水芭蕉＆つる八

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

Bar
大和

そば処
かぶと

ふくいの
山下商店

「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。

そば蔵
谷川

この一軒を探してた！
昭和の空気感が残る市民のたまり処。

味処
みきのや

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

汗をかきたくなったら、三国随一の辛味そばを。

生そば
新保屋
三国店

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

あまごの宿

熟成かつ
天膳
ハピリン店

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

季節料理
日本海寿司

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。

十割蕎麦
だいこん舎

メニューにより醤油を使いわけるこだわりの味。

越前そば処
勝食

味道楽
一久

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

めん房
つるつる
開発店

“片町でキリを付ける”のは、越前そばに限る！

越前そば
片桐

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

懐かしいアイテムたちと、喫茶空間で一息。

喫茶
ウィンディ

老舗店だから味わえる工夫を凝らしたメニューが人気。

福井駅前
福そば

そば玄
藪椿

福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！

十割蕎麦
寺子屋

客のわがままに応えてくれる、食もお酒も種類豊富な店。

やそはち

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

福彩り食堂
のむら屋

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

海岸沿いに建つ、温泉リゾートホテルで海の幸を食す！

休暇村越前三国

Soba CAFE
輝

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ

COFFEE & SNACK
アイビー

うどんとおむすび・喫茶のお店
和掬び

めん房
つるつる
江戸店

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

お結びcafe

手打ちそば
才