URALA
GOURMET LIBRARY

ほおずき

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

九頭龍蕎麦
神楽坂 本店

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

お食事処
あらいそ

越前つるきそば
四ッ居店

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

そば玄
藪椿

絶品のえび・カニ料理を味わえる三国の和食処。

割烹処
とりや

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

そば処
かぶと

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

Café
ゆいまーる

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

そばの郷
池田屋

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

焼き鯖やご当地グルメ、熊川の味を楽しめる道の駅。

道の駅 若狭熊川宿
四季彩館

そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。

越前二八そば
いろは軒

あまごの宿

レスティ
いなだや

そば処
栄庵

直売所ならではの新鮮野菜を使ったスイーツ。

永平寺四季食彩館
れんげの里

福井駅前で味わう老舗のこだわり寿司。

仁平寿司

カツとダシの相性が生み出したオリジナル。

千成そば

大野産そば粉100%！ 麺はとことん追究。

美・味・麺・庵
たからや

たかさと庵

竹炭をそばに調合した薫り高い「黒そば」が人気。

手打ち
天領そば

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。

そば亭
鈴木

香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。

丸岡二八そば
大宮亭

めん房
つるつる
水落店

手打ちそばや熊料理に舌鼓！

ふるさと渓流

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

昔ながらのおろしそばが美味い、明治創業の老舗。

米太

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

福彩り食堂
のむら屋

永平寺独自のアレンジを効かせたそば。

永平寺そば亭
一休

若重食堂

お結びcafe

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

丸岡城天守を眺めながらそばを楽しむ。

そば処
一筆啓上

bar
simon

観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。

古跡館
りうぜん

コウノトリが住む地元でオープンさせた念願の蕎麦店。

手打生蕎麦 自家焙煎珈琲
佐介

メガ盛りの味を求め、
県内外からも集う人気店。

越前めん処
江戸屋

店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!

名物竹田の油あげ
谷口屋

和風ダイニング
和ん酒

奥里の古民家で味わう十割蕎麦と山菜料理。

千古の家
千古Cafe

『あさみゅー』鑑賞の余韻をそのままに、歴史感じるミュージアムカフェ。

カフェ
CARAMON

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

つい買ってしまう、やみつきの焼き団子。

山侊

愛情とユーモアたっぷりの名物メニュー。

とんかつ そば
吉ちょう

御清水庵
清恵

越前そば処
漆里庵

手打ちそば
才

“福井でそば”と言えばやっぱり「つるつる」。

めん房
つるつる
明治店

越前海鮮処
蟹かに亭
水仙ランド店

ヘルシーでお得なそば、丼ものを気軽に！

大もり支店

鹿児島県産の和牛の旨さを堪能する老舗のスキヤキ。

とんかつ かっぽう
一えい

オレボステーション
北鯖江パーキング下り

今庄そば
ふる里

昔の味にプラスした「福井御田（おでん）」。

石田屋

手打ちそば＆ミュージック
sobar's

地野菜の甘みと香り豊かなソースがベストマッチ。

Restaurant
macherie

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

矢の屋

越前つるきそば
ベル店

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

自慢の「塩そば」で客を唸らせる。

そば処
一福

カフェレスト
Fu

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

居酒屋
うらら

三好野

お好み焼
とみや

手打ちそば
どうせき

大野の恵みが詰まった
そばと美味が揃う人気店。

名水手打そば
お清水

福井駅 目の前に移転、
旬を感じる彩りフレンチ。

プティレストラン
シェ・サカイ

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

昔ながらの味が楽しめる、大野の愛すべき食堂。

大野食堂

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

最高のロケーションで、絶品の味を楽しむ贅沢。

大久保茶屋

天ぷらと蕎麦の
天籠

本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。

くずし割烹
ぼんた

めん房
つるつる
開発店

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。

あみだそば
遊歩庵

手打ちそば
あぜ川

「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。

手打ち蕎麦
ふじ田や

池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？

そば処
梅林

季節の移り変わりを感じられる、自然に囲まれた癒しの空間。

茶屋＆風景BAR
中村屋

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

そば処
又八庵

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

越前そばと珈琲
HAMA庵

手打ちの素朴なそばの味に惹かれるファンも多い。

そば席
御清水庵

素朴だけど味わい深い田舎そばを求めて。

本手打そば
好好庵

多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ！

亀蔵
蕎麦と旨酒と

家族連れもゆったり食事を楽しめる。
お座敷も完備で宴会利用も。

越前生そば
ながと