URALA
GOURMET LIBRARY

集まって食べたくなる、吟味された韓国の味。

韓国居酒屋
集
もいせ

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

鮮度抜群の魚介・鉄板料理が味わえる美食空間。

和食と鉄板料理
美くに

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

海女小屋

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

どれもボリューム大！ これぞ“けんちゃん流”。

味処
けんちゃん

小麦の味わいと香り漂う、本格石窯焼ピッツァ。

pizzeria
felice

しっとり落ち着いた上質な雰囲気を楽しんで。

百
Open Until 2024

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

温もりある空間で味わう“おふくろの味”。

食喜
もめん

食通も唸る、完全予約制の名店。

懐石
かどの

おもてなし第一！ 気軽に入れる老舗寿司屋。

かつ喜寿し

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

地魚の店 厨房
花しおり

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

居酒屋
きんた

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

ただ一軒の特別な空間。
ここは天上レストラン。

レストラン
安土山

上質なうなぎを絶妙な火加減と、秘伝のタレで仕上げた逸品。

うなぎや
源与門

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

la table de
Roche（ロッシュ）

シェフのフィルターを通して表現される“福井”。

Restaurant
cadre

エビ天の巨大さに加え、そばも驚きのボリューム。

めん房
新月亭

こだわりステーキにリピート確定?!
鯖江の人気洋食店。

グリル
セピア

肉そのものの美味しさが味わえる「ステーキ弁当」。

CAFE & REST
Ｔ.Bone

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳月亭

料理もロケーションも重視の、あなたに贈る旧郵便局レストラン。

peu a peu
La poste

落ち着いた和の空間で楽しむひと時。

和食・茶房
養浩館

寿司・和食
はな蔵

若狭牛を贅沢に盛った、ローストビーフ寿司も絶品。

旨い魚
かんすけ
本店

贅沢空間で四季折々、旬の味覚を楽しむ。

創作割烹
伊呂波

こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。

蕎麦
やすたけ

福井が誇る海山里の幸と、県内全蔵元の地酒が味わえる一軒。

越前の旬 地酒
むげん

カラダをつくる“食”のことをしっかり考えた、優しいレストラン。

畝来
-ウラ-

口の中に広がる濃厚な旨み、
希少な「あか牛」の魅力に開眼。

個室焼肉
CoCoGRILL

九頭竜川の天然鮎を堪能できるフルコース！

ふ志多

宮崎と福井の“食”がさらにパワーアップ！

宮崎地鶏と福彩の四季
㐂鶏屋

地の素材を使った自慢の料理と、旨い酒に出会える街の居酒屋。

想作居酒屋
SEI

福井ならではの、美味しい味覚が揃う居酒屋。

居酒屋
かかし

隠れ家の個室で、旬の味わいと非日常に酔う。

酒彩
雁ぐらし

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

心が安らぐ老舗洋食店で
愛情込めた洋食を。

リスボンエイト

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

居酒屋
full full

喧騒から離れた隠れ家で美味を堪能。

四季
うら家

座敷でゆったり？ ワイワイ？
楽しくお好み焼き・鉄板焼を。

お好み焼・鉄板焼
田ご

憩い処
みなみ

見た目にも美味しい中華メニューの数々。

九龍飯店

歴史ある老舗ならではの奥深さを感じる蕎麦。

越前そば
むぎや

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

絶品の蒲焼は秘伝のタレが決め手！

うなぎ
魚三

兎のしつらえにおもてなしの心を添えて。

創味
卯京

京都の名店で腕を磨いた、店主がふるまう鱧料理が絶品！

旬彩ダイニング
舎夢

名店が誇る和の「美食」を心ゆくまで。

日本料理
やなぎ町

ギャルリー
ラコンテ

福地鶏の芳醇な香りと旨さが染みる。

屋台中華
まる

すし 季節料理
鮨一

特製ニンニクダレに付ける「ニン手羽」はクセになる味。

やきとり大将
福井片町店

手間隙かけて作られる、こだわりの逸品。

すし半

食の好奇心が刺激される、あの美食空間が移転でさらに躍進！

旬香逎燈
煙や

地元食材にこだわった、ビストロの名店。

ビストロ後藤

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳庵
Ryu-an

ピリリとした味付けに、ごはんも進む進む。

焼肉・お食事・ご宿泊
宮崎食堂

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

ワインと一緒に味わいたい、大人のための創作串揚げ。

串揚げ処
㐂寿

かなざわ玉泉邸

バリエーション豊富な個室で、
思い思いの夜時間を過ごす。

和びさび
TONYA

新鮮ネタを豪快に持った海鮮丼が大人気！

富士寿司

別邸
たち太
汐音の里 櫂

気取らない心地よさと、素材を生かす手作りの味。

四季ごはん
おやびんHOUSE

歴史ある北京料理の極みを今に伝える、味の伝道師。

中華料亭
敦賀

著名人も愛する、路地裏の隠れた名店。

みどり屋

ほおずき

ホルモン焼・もつ鍋
なにわ屋
春江店

越前つるきそば
板垣店

お箸で楽しむ、趣向を凝らした創作料理。

旬彩ダイニング
王様の食卓

福井の旨いもん美酒に、出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
福井下馬店

旬庵
きくら

新鮮な海の幸と、旨い肉料理に舌鼓。

お料理
まさ季

赤身の持つ、奥深い味わいに感激。

焼肉
大元

県産食材の新たな魅力に出会える寿司処。

初味寿司
本店

プランはなくても店主の細やかなもてなしに感動。

ごはんバー
きえんの徴

福井の旬を炭火焼で楽しめば、地酒も焼酎も進む！

串・魚介類 炭火焼の店
織々屋

美しい緑の中でいただくそば。

永平寺の館
雲粋

皮に卵を使った異色の春巻。

チャイニーズレストラン
桃園

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

民宿
千代松荘

魚善

旬に寄り添い、季節の味をふるまう日本料理店。

四季遊菜
季寄
つくし野本店

老舗旅館で技を磨いた主人が作る、驚きの一品。

小料理
にしばた

ボルシチ、ピロシキなど、本格ロシア料理をお手軽に。

プリヴィエットカフェ
すうぷ屋

お忍び空間で味わう、和洋中の共演。

美食 恵長庵
まんもと

そば激戦区の今立で、幅広い世代に愛される店。

手打そば
勘助

素材を生かす、伝統の味を守る日本料理店。

日本料理
いたや

横浜中華街で人気の味を福井でも。

中国料理
本店栄龍

披露宴や2次会利用でも人気のイタリアン＆バー。

イタリア料理＆バー
HIGH WAVE CAFE