URALA
GOURMET LIBRARY

挽きぐるみのそばの香りと味を堪能。

十・十一

今庄のうまい水にこだわり、そば粉10割の手打ち一筋。

そば師
忠兵衛

温もりある空間で味わう“おふくろの味”。

食喜
もめん

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

旬庵
きくら

「美味しくが基本、食べればわかる」。

笏谷そば

本物の肉の美味しさに目覚める老舗焼肉店。

韓国厨房
セナラ

ほおずき

がっつり食べてもちょっと飲んでも満足できる、昭和レトロな居酒屋。

居酒屋
まさぼー

新吾寿し

九頭竜川の天然鮎を堪能できるフルコース！

ふ志多

今宵、福井が育んだ美味尽くしの宴へ。

酒季織々 旨い肴と和み酒
錦輝

北海道『酪恵舎』の、極上チーズ料理！

イタリア料理
Tenda Rossa（テンダ ロッサ）

旬菜鮮魚にうまい地鶏、この食材で何を食べたい!?

喜楽居酒家
和よし

ビール×ホルモン、最強のコンビを味わって。

炭火焼肉
大菊門

多くの家族と食通が通う、
人情あふれる老舗寿司店。

松寿司
総本店

見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。

京風庵
芳家

会合、法事、日帰りまで、美味しい料理で満足の宴会。

三六温泉
神明苑

ホテル アーバンポート
花遊膳

バリエーション豊富な個室で、
思い思いの夜時間を過ごす。

和びさび
TONYA

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

『善五郎』といえば鍋、個性派メニューが勢揃い。

居酒屋
善五郎

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

ついつい長居してしまう、“我が家”感覚の店。

地魚・鶏と旨酒家
ひろけん
大野店

完全個室になって最大70名までの宴会にも対応。

個室居酒屋
ぼんた
本店

最高のロケーションでカニ三昧！

越前
雲海

地魚もてなし
滝の川
越前町本店

生粋の居酒屋で寛ぎの時間を。

酒楽
山おか

湯がきたての手打ちうどん目当ての常連客多数！

手打ちうどん
真邑

地域と料理人の情熱が名物を作る。

炭火串焼き 串揚げ
一克

中華・鉄鍋燉
美歓園
鯖江本店

3,4代目が手掛ける、新時代の和食。

御料理
甚 まえ川

食通も唸る、完全予約制の名店。

懐石
かどの

新鮮若狭牛を炭火で。
ラーメンも人気の店。

炭火焼
モーモー亭

あまごの宿

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

誰からも愛される、そばを気軽に楽しんで。

そば処
のぼりと

“大人ゴコロ”に響く、心地良い宴の空間。

京町家
萬會

旅館
金龍

Night Sweets Bar
Salice

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

北陸屈指の国産羊肉店で
ジンギスカンを味わう！

ジンギスカン
鮮
-sen-

しゃぶしゃぶ・和洋折衷居酒屋
喜晴

新鮮な魚介や肉料理が自慢。
何でもござれの寿司居酒屋。

うまいもの屋敷
忍者でらっくす

福井の食材と自家製料理を楽しめる人気の焼肉店。

福井焼肉
はるむに
二の宮総本店

どれもボリューム大！ これぞ“けんちゃん流”。

味処
けんちゃん

横浜中華街で人気の味を福井でも。

中国料理
本店栄龍

若狭牛を贅沢に盛った、ローストビーフ寿司も絶品。

旨い魚
かんすけ
本店

飲み処で味わう、ワンコイン本格海鮮丼。

季節居酒屋 酒菜
ゆめ哉

静寂の中に佇む、隠れ家的名店。

ゆとりの館
みょうがの里

自慢の福井の旬を、店と弁当で味わえる。

割烹
間海

割烹旅館
越前満月

ほっきょ荘

ワインと料理の美味しいマリアージュを楽しんで。

ワインバー
煉瓦館

気軽な食事からコース料理まで、多種多様に。

御料理
ぬ乃家

普段使いできる、実は洋風も味わえる気軽な店。

KAPPO
よしのり

味劇場
松田屋

料亭
山ぎし

創業以来変わらぬ味を提供し続ける、絶品デミグラスソース。

レストラン
ブルドック

“韓国っぽ”な居酒屋で、
本場仕込みの料理を味わう。

韓国料理
배고파
ペゴパ

上質なうなぎを絶妙な火加減と、秘伝のタレで仕上げた逸品。

うなぎや
源与門

本格的イタリアンを気軽にオシャレ空間で。

TAVERNA
Pinoli

本格オムレツと多彩な味わいに感動!!

アリスの小さな森

地の素材を使った自慢の料理と、旨い酒に出会える街の居酒屋。

想作居酒屋
SEI

集まって食べたくなる、吟味された韓国の味。

韓国居酒屋
集
もいせ

景観に料理、もてなしすべてが贅沢で心地よい。

料理茶屋
寿楽山

手打ちの十割そばと歴史ある伝統料理。

麺めん処
聴琴亭

お箸で楽しむ、趣向を凝らした創作料理。

旬彩ダイニング
王様の食卓

焼肉
喜幸

ビストロ居酒屋
懐
〜KAI〜

中松流の美意識が宿る料理とおもてなし。

料亭
中松

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

ビールとも相性◎の、本格中華に舌鼓。

御園飯店

旬を見極め最も美味しく料理を提供する老舗のこだわり。

長者町
いわし屋

魚善

京都の名店で腕を磨いた、店主がふるまう鱧料理が絶品！

旬彩ダイニング
舎夢

どれもハズレなし!!
旬味と銘酒で満足宴会。

癒しんぼ
和ぼうず

料亭
播磨

絶品の蒲焼は秘伝のタレが決め手！

うなぎ
魚三

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

寿司とラーメンの異色コンビが、実は好相性！

寿し
丹波や

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

KUROHIGE
beach house

海女小屋

寿司・和食
はな蔵

旬ビストロ割烹
五膳屋
鯖江店

県産食材の新たな魅力に出会える寿司処。

初味寿司
本店

酒と肴
和さび

本場の味で人気の『博多若鳥』がパワーアップ！

鳥料理
博多若鳥

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳月亭

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

Bandierina（バンデリーナ）

和の食
忠兵衛

癒しの空間で味わう多彩なアラカルト。

お好み焼き・鉄板焼き
貘の棲む森

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

喧騒から離れた隠れ家で美味を堪能。

四季
うら家

越前つるきそば
板垣店

最高級の若狭牛を個室で楽しむ焼肉店。

若狭牛と個室焼肉
和田○商店

ワインとイタリアンで
ちょっと贅沢なひと時を。

イタリア料理
grosso（グロッソ）