URALA
GOURMET LIBRARY

活きガニも楽しめる、魚屋さん直営の新鮮さがウリ！

地魚料理
まるさん屋

衣に閉じ込められた野菜の香味が広がる。

おらんだ亭

自慢の福井の旬を、店と弁当で味わえる。

割烹
間海

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

新鮮な魚介や肉料理が自慢。
何でもござれの寿司居酒屋。

うまいもの屋敷
忍者でらっくす

福井の旬を楽しむ本格フレンチ。

Fukui French
Aujus

季節の移ろいとともに“趣味”を食らう。

御料理
一燈

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

大人の湯宿
つるや

一品料理
栄丸

アジアン料理店でいただく、和テイストの多品目ランチ。

アジアンキッチン
chanoma

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

旬ビストロ割烹
五膳屋
鯖江店

手打ちの素朴なそばの味に惹かれるファンも多い。

そば席
御清水庵

旬彩家
樹

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

カラダをつくる“食”のことをしっかり考えた、優しいレストラン。

畝来
-ウラ-

最高の空間で
味と器、酒に酔う。

歳時
鹿火

心を込めた手仕事でつくる、やさしい味わいの料理。

菜な花

セイコガニ１杯分をあしらう贅沢寿司。

すし春

全国の極上ネタを、丁寧な仕事で仕上げる。

鮨
十兵衛

“ご近所さん感覚”で訪れたい！
あの愛され焼肉酒場がお引越し。

焼肉
まつもと

うるしや

ピリリとした味付けに、ごはんも進む進む。

焼肉・お食事・ご宿泊
宮崎食堂

肉厚でタレも美味。うなぎ好きになる。

寿司天狗

“韓国っぽ”な居酒屋で、
本場仕込みの料理を味わう。

韓国料理
배고파
ペゴパ

越前十割蕎麦とこだわりの空間で
ゆったりとくつろぎの時間を。

蕎の膳
櫻庭
福井の肴と地酒 越前蕎麦

静寂の中に佇む、隠れ家的名店。

ゆとりの館
みょうがの里

絶景食堂で味わう御食国・小浜の味覚。

レストラン
海幸苑

専門店ならではの新鮮ホルモンを堪能！

名代牛ホルモン
万賛館

和の風情を感じながら、贅沢を気軽に楽しむ。

おりょうり京町
萬谷

焼肉
カウズ
～COWS～

料理も酒も充実のラインナップ！
「アナタ好み」がきっとある。

御料理
味真乃

旨い焼鳥があれば宴会はもっと楽しい！

炭火やきとり
おやじのげんこつ

お座敷お好み焼き
重兵衛

魅惑のベルギービールを
60種類以上揃える専門店。

ベルギービール
Bochi Bochi

お祝いごとにふさわしい、
五色七種の新・創作巻き寿司。

創彩希幸
寿し吉

越前つるきそば
板垣店

上質素材でつくる美味を盛りだくさんに楽しめる。

いろりや折折

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

極上のシシ肉はコラーゲンたっぷり！

魚竹別館
牡丹

地魚もてなし
滝の川
福井市御幸店

見てヨシ、食べてヨシ！
主人のこだわりが光る一品。

辨三寿司

魚屋さんの料理屋で、季節を感じる逸品を。

御料理
喜楽家

世界中を旅した気分になれる手料理を、カジュアルに楽しむ。

居酒屋
マルクチ

やみつきの味とはこのこと。
中華版ボルガは必食！

中国料理
珍々飯店

地元の素材を使った自慢の想作料理と、うまい酒に出逢える店。

想作居酒屋
一ふじ

歴史ある北京料理の極みを今に伝える、味の伝道師。

中華料亭
敦賀

地元食材にこだわった、ビストロの名店。

ビストロ後藤

焼肉
大島食堂

ウェイティングにも使える隠れ家的バー。

THE BAR
[i:st]（イースト）

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

心からのくつろぎで癒す、最高の空間がここに。

Luxury

おろしの辛みが評判の武生の老舗。

遊亀庵
かめや

器の中に四季を感じる、完全予約制料亭。

小西亭

ワインと一緒に味わいたい、大人のための創作串揚げ。

串揚げ処
㐂寿

bistro
Un

宮崎と福井の“食”がさらにパワーアップ！

宮崎地鶏と福彩の四季
㐂鶏屋

赤身の持つ、奥深い味わいに感激。

焼肉
大元

伝統が息づく鯖江の老舗料亭。

御殿
當田屋

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

本場の味を食べてみんしゃい！
博多もつ鍋が福井に上陸。

博多もつ鍋
なにわ屋
高木店

雄島に打ち寄せる、波の表情を眺めて過ごすカフェタイム。

海のレストラン
おおとく

旬菜鮮魚にうまい地鶏、この食材で何を食べたい!?

喜楽居酒家
和よし

できたて・あげたての、愛情料理でおもてなし。

大衆割烹
蕗

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

老舗ステーキ店で、厳選若狭牛を堪能。

朱雀

「ご褒美焼肉」をふくいの日常に。

やきにく
尋
-JIN-

隠れ家の個室で、旬の味わいと非日常に酔う。

酒彩
雁ぐらし

具材たっぷり鍋も人気。
昔ながらの越前そば処。

越前そば
佐佳枝亭

旬の幸を取り入れたパスタが人気。

パスタ・ヴィストロ・カフェ
カルト

本格的イタリアンを気軽にオシャレ空間で。

TAVERNA
Pinoli

福井の“美味しい！”が揃う食空間がパワーアップ。

海と山の旬感リストランテ
厨ぼうず
GRAND Buffet

非日常的な空間で、お好み焼き・鉄板焼。

お好み焼きDINING
TRUMP（トランプ）

四季の移ろいと旬の味覚を楽しめる浜町の料亭。

浜町
香爐園

地場産食材にもこだわったフードメニューを提供。

CHARMY BAR

季節の釜飯も絶品！ 福井の老舗和食処。

和食処
かばた

寿司職人が作り出す、どこにもない鮎料理。

魚・菜・酒・宴
内くら

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。

まる金そば

ただ一軒の特別な空間。
ここは天上レストラン。

レストラン
安土山

丼と麺の黄金コンビ！ 夜の宴会も魅力！

そば茶屋
甚右衛門
福井駅前店

いい酒と楽しい時間に満ちた、細路地にある憩いの空間。

BAR
浪漫（ろまん）

味彩
よしみつ

カツとダシの相性が生み出したオリジナル。

千成そば

Cafe
Bunbun

たまにはちょっとリッチに！
寿司&ふぐのファミリーコース。

花城
与三郎寿司

KUROHIGE
beach house

非日常のくつろぎ空間で、百花繚乱の美女に酔う。

ラウンジ
凛

特製ソースでいただく大正海老が絶品！

チャイニーズレストラン
味萬

ランチもディナーも、野菜たっぷりイタリアン。

イタリア食堂
Domani（ドマーニ）

座敷でゆったり？ ワイワイ？
楽しくお好み焼き・鉄板焼を。

お好み焼・鉄板焼
田ご

ショコラのように甘い、満ち足りたひと時を。

CLUB
CHOCOLAT

ストックワインは150種！
若狭牛とワインを存分に！

VIP Amon

虎党の主人が腕を振るう、新鮮な絶品魚料理。

割烹
峰

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

港町でお得に寿司三昧ランチを。

廻転寿司
三国港

和食のミニ会席から洋食ディナーまでがそろう！

ニューサンピア敦賀 レストラン
ビィアンヴニュ

特別な日を演出する、素敵な料理と空間。

御りょうり
離世

笏谷石文化息づく、究極の食空間庭園。

料亭
丹巌洞