URALA
GOURMET LIBRARY

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

身体が喜ぶ、こだわりの発酵薬膳料理を。

発酵薬膳料理
禅
ZEN

著名人も愛する、路地裏の隠れた名店。

みどり屋

日本料理に新たな風を吹き込んだ創作和食。

御料理
半兵衛

新鮮な魚介や肉料理が自慢。
何でもござれの寿司居酒屋。

うまいもの屋敷
忍者でらっくす

魚、酒、蕎麦。全てが旨い人気店。

和と懐石
光夏

la table de
Roche（ロッシュ）

常連客の心をつかむ豚汁の味。

家庭料理の店
手鞠

ただ一軒の特別な空間。
ここは天上レストラン。

レストラン
安土山

憩い処
みなみ

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

福井ならではの、美味しい味覚が揃う居酒屋。

居酒屋
かかし

心を込めた手仕事でつくる、やさしい味わいの料理。

菜な花

本場の味を食べてみんしゃい！
博多もつ鍋が福井に上陸。

博多もつ鍋
なにわ屋
高木店

ワインと料理の美味しいマリアージュを楽しんで。

ワインバー
煉瓦館

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

港町で愛される、釣り好き店主のいる食堂。

御食事処・旅館
なかや

福井の“美味しい！”が揃う食空間がパワーアップ。

海と山の旬感リストランテ
厨ぼうず
GRAND Buffet

厳選された若狭牛をさっぱりした自家製タレで。

焼肉
ひまわり

あまごの宿

本格オムレツと多彩な味わいに感動!!

アリスの小さな森

アットホームな武生の洋食レストラン。

レストラン＆パティスリー
マイルイ

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

中華・鉄鍋燉
美歓園
鯖江本店

エビ天の巨大さに加え、そばも驚きのボリューム。

めん房
新月亭

北海道『酪恵舎』の、極上チーズ料理！

イタリア料理
Tenda Rossa（テンダ ロッサ）

大人の湯宿
つるや

最高級の若狭牛を個室で楽しむ焼肉店。

若狭牛と個室焼肉
和田○商店

三国で水揚げされた、新鮮な魚介を堪能。

越前三国
川喜

名古屋コーチン尽くしの宴会料理と2時間飲み放題で大満足。

名古屋コーチンの
翠翔
春江店

片町の中心にどこにもない片町が。
食事を楽しみ、時を楽しむ。

Restaurant & Bar
e.jiru

北陸屈指の国産羊肉店で
ジンギスカンを味わう！

ジンギスカン
鮮
-sen-

若狭が誇る高級食材が、一度に味わえるお店を発見！

熊川宿
伍助

しゃぶしゃぶ・和洋折衷居酒屋
喜晴

地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。

そば処
まる八

カラダをつくる“食”のことをしっかり考えた、優しいレストラン。

畝来
-ウラ-

敦賀湾の旬を美味しい寿司・会席で。

寿司・割烹
春駒

地域と料理人の情熱が名物を作る。

炭火串焼き 串揚げ
一克

旬の幸を取り入れたパスタが人気。

パスタ・ヴィストロ・カフェ
カルト

小麦の味わいと香り漂う、本格石窯焼ピッツァ。

pizzeria
felice

魚屋さんの料理屋で、季節を感じる逸品を。

御料理
喜楽家

四季のおもてなし
兼八

ゆったりとした時間が流れる、行きつけにしたい食空間。

ほろよい厨房
椿屋

地元食材にこだわった、ビストロの名店。

ビストロ後藤

アジアン料理店でいただく、和テイストの多品目ランチ。

アジアンキッチン
chanoma

寿司職人が作り出す、どこにもない鮎料理。

魚・菜・酒・宴
内くら

安くて旨い！ 毎日でも行きたい店。

炭火焼肉
たろう

季節の釜飯も絶品！ 福井の老舗和食処。

和食処
かばた

ひと箸、ひと箸に敦賀の恵みと歴史を感じさせる美麗なる海鮮丼。

敦賀魚河岸 海鮮丼
うお吟

旬のネタとシャリが見事にマッチ。
伝統を受け継ぐ寿司の味。

弥助寿司本舗

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

東尋坊で味わう絶品カニ料理。

やまに水産

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

心からのくつろぎで癒す、最高の空間がここに。

Luxury

地元食材の旨みをたっぷり味わえる会席がおススメ。

和食処
山海

若狭牛を贅沢に盛った、ローストビーフ寿司も絶品。

旨い魚
かんすけ
本店

飲み処で味わう、ワンコイン本格海鮮丼。

季節居酒屋 酒菜
ゆめ哉

プレミアムな料理、酒、時間を約束してくれる店。

港ダイニング
しおそう
本店

Cafe
Bunbun

はしりから旬、旬から名残へ食を通じ、四季の変化を知る愉しみ。

御料理
太喜

駅前で本格イタリアンと、美味しいワインを。

TRATTORIA
CIAO（チャオ）

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

全室個室の心地良さ。『馬乃屋』2号店。

和と酒
馬乃屋
木田店

老舗旅館で技を磨いた主人が作る、驚きの一品。

小料理
にしばた

ピリリとした味付けに、ごはんも進む進む。

焼肉・お食事・ご宿泊
宮崎食堂

最大90名収容OK!! 絶品中華で満足宴会。

中華四川料理
もりた

最高のロケーションでカニ三昧！

越前
雲海

ギャルリー
ラコンテ

石焼で楽しむ島人のソウルフード。

流泡楽園
美ら
敦賀店

小浜の海を眺めながら、美味しい魚料理と水出しコーヒーを。

茶屋
希舟

大きな生簀を設け、いつでも新鮮な海の幸を。

いけす割烹
雅

ビール×ホルモン、最強のコンビを味わって。

炭火焼肉
大菊門

河和田の米と野菜たっぷり、器はもちろん地元の漆器。

たんぽぽ

三方五湖の天然うなぎ、鮒や鯉を贅沢なコースで！

うなぎ料理
徳右ェ門

『善五郎』といえば鍋、個性派メニューが勢揃い。

居酒屋
善五郎

旅館
金龍

至福の非日常を楽しめる『梅の花』が福井に初出店。

湯葉と豆腐の店
梅の花
福井店

贅沢を堪能できる、最高級A5和牛の専門店。

焼肉料理
ひばち

cafe & cake
tuzu

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

くずし割烹
ぼんた
個室お二階

完璧な火加減で仕上げる、近江牛ステーキ。

steak & wine
ぼたん亭

いい酒と楽しい時間に満ちた、細路地にある憩いの空間。

BAR
浪漫（ろまん）

景観に料理、もてなしすべてが贅沢で心地よい。

料理茶屋
寿楽山

お肉も魚も盛りだくさん！
豊富な一品料理が揃う。

美味食楽
八張

絶品の蒲焼は秘伝のタレが決め手！

うなぎ
魚三

おもてなし第一！ 気軽に入れる老舗寿司屋。

かつ喜寿し

茶室に美しい緑が映える
抹茶専門スイーツカフェ。

抹茶専門店
SALON DE GOÛTER

カフェレストラン
ペリカン

旬ビストロ割烹
五膳屋
鯖江店

味処
ほん田

宴会利用がおススメ！ つくも橋近くの有名中華料理店。

来々軒

旬の味覚、手作りの心和む味を堪能。

四季の手料理
喜久屋

居酒屋
きんた

実は手軽でお手頃。片町の定番店。

和食ダイニング
柳月亭

寿司とラーメンの異色コンビが、実は好相性！

寿し
丹波や

越前海岸の温泉宿で、越前の旬を味わう。

旅籠
おけや

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

会合、法事、日帰りまで、美味しい料理で満足の宴会。

三六温泉
神明苑

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店