URALA
GOURMET LIBRARY

研究を重ねて生まれた特製味噌ダレが決め手。

らーめん
ムラナカ

コラーゲンもたっぷり！
まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
武生店

リノベされたオシャレ空間で、シメの激辛らーめん。

いちろくらーめん
片町本通り店

2種の油を使った香り高いスープに、玉子でとじた具がたっぷり。

とりで

福井らーめん
五目亭
福井駅前店

屋台
てっちゃんラーメン
福井駅前店

シメの一杯にぴったりの屋台ラーメン。

屋台
八起
大名町店

いつもの味がうれしい。足羽山の下の老舗そば屋。

蕎楽
愛宕庵

北陸自動車道
南条SA
上り フードコート

看板メニュー「酢豚」や自慢のラーメンを味わって。

餃子と中華の店
太陽軒

素朴であっさりの中華そばを味わえる、駅前のラーメン屋台。

屋台
岩ちゃんラーメン

店主渾身の一杯を求め、ラーメン通が集まる。

らーめん
門

和食料理人の技が光る、魚が苦手でも大丈夫な「鯛そば」。

トリノセツリ

豚骨と鶏ガラをベースにした、コク深い一杯にリピーター続出。

横浜家系ラーメン
英

ラーメンも餃子も炒飯も！ 組み合わせ自在で満腹。

旬菜麺茶屋
五目亭
新保店

鶏の旨さを存分に味わえる、まさに“鶏づくし”な一杯。

麺屋
虜
とりこ

みんなの笑顔が弾ける、大満足宴会ならここ！

ろくべえ

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
やしろ店

ラーメン×BARの、気軽な新感覚空間！

RAMEN & BAR
D.D

餃子や絶品中華が、夜中でも楽しめる人気店。

森餃子

作り手のセンスが光る、極旨ラーメンを発見！

麺匠
麦之助

名古屋めしの新星・台湾まぜそばは、おろしニンニクを入れてよくかき混ぜて。

台湾まぜそば
はなび
福井店

辛さの度合いが選べる人気の炒飯。

中華料理
ISSEI

このラーメンにメロメロ！
有名店の味を福井で味わえる幸せ。

RAMEN W
〜庄の×ど・みそ〜

独一処
楊々餃子

時代と店主のアイデアを融合した、新しい中華料理に出会える店。

越前中華
花ひなたに咲く

濃厚豚骨スープと極厚チャーシューが自慢。

麺屋
輝之介

おおぶりチャーシューがのった、コクのある味わい。

のんちゃんラーメン

手間ひまかけたタレとスープ作りが生む絶品メニュー。

らーめん世界
福井敦賀店

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
福井本店

新鮮な魚介やこだわりの麺メニューが好評！

めん魚房
松月

リピーター続出中！ えび天カレーラーメン。

和食めん処
やっこ

Sea of JAPAN
彩波

鯖江
魂心家

8番らーめん
開発店

“キトキト”な旨みと香りの余韻が絶妙。

葉隠

ココナッツの香りがふんわり漂う、まろやかなラーメンは女子にぴったり。

麺屋
桔梗

営業は週に1回、30杯で終了。
食べられた人はラッキーかも。

がんこ２代目ラーメン

満腹感を誘う鶏ガラ塩と、山盛りネギの絶妙コンビ。

しゅんしゅんめん

中国料理
タイガ

誰もが納得する
そばの味とボリューム感。

麺房
いせや

季節ごとの最高を届ける、氣比神宮前の割烹料理店。

御影堂前 お料理
やまとも

130年目のリニューアルは、
足羽山名物が生まれる予感。

足羽山
ATARASHIYA

越前らーめん
塩てつ
小野谷店

守り続けられたスープと自家製細麺が味の決め手。

福林軒

おろしと山芋の食感が絶妙な旨さ。

たかせや

家庭的な味でヘルシーな「おまかせ定食」。

Michi

こだわり満載の五目ラーメンをぜひ。

中華料理
峰龍

ダシの旨味が効いた、カレーラーメンが人気。

お食事ハウス
はら

長時間煮込んだ、鶏白湯スープが人気。

麺屋
源

背脂たっぷりの、深い“コク”を味わう！

ラーメン
こく亭

良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。

手打ちそば
大福

越のルビーやへしこを使ったパスタが人気。

ジェノバレストラン

黒マー油の香ばしさで、深い味わいを演出！

麺屋
暁

憧れの味に近づき、いつか追い越す中華を目指して。

中華そば
天龍

「情熱ではどこにも負けない」店の絶品ラーメン。

来来亭
福井四ツ居店

まほろば

どこかホッとするこの味は、あっさり醤油の夜鳴きそば。

屋台
安ちゃんラーメン

行列が絶えない、至極の一杯。

自家製麺食堂。
鯖の江

友食亭
あいびす

8番らーめん
若杉店

全国に名を轟かせる名店の味を、鯖江だけのメニューでいただく！

RAMEN W
SABAE

8番らーめん
小浜店

富山で長年愛されてきた『古久龍』の中華そばを味わえる店。

ラーメン・ぎょうざ・おでん
こく竜

ニュアンスカラーとK-POPが気分をあげる、オシャレカフェ。

PEARL DOGS CAFE.
アピタ大和田店

40年以上守り続ける絶妙！ 熟成の旨さ。

屋台
一番

元祖刻みチャーシューがとっておきのスープ、麺とよく絡む。

ラーメン大市

8番らーめん
新保店

温泉街で伝統の味を守り続ける。

麺処
平野屋

飲んだ後、無性に恋しくなる、昔ながらのあっさり中華そば。

くくる

古城の街で味わう昔ながらの中華そば。

ながい

コクとあっさり感が同居した極上のスープ。

屋台
まごころ

昔から変わらない、スタンダードな美味しさ。

お食事の店
味見屋

The
Depth
Timefails

本格志向の豚骨ラーメンと豊富な変わり種メニュー。

浜ちゃんラーメン

からだあいかん

“また食べたい”と思わせる、あっさりとした鶏清湯スープ。

中華そば
Ryo

最後の一滴まで旨い！
厳選素材で作る極上の一杯。

麺屋
勝木

がっつり食べたい派に！ 激盛りを食べつくせ。

激盛らーめん
ゴリラ屋

福井一の味噌ラーメンは中華料理店にあり?!

中華料理
甲来

永平寺・九頭竜らー麺
庫裡庵
KURIAN

コラーゲンもたっぷり！
まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
敦賀木崎店

屋台ラーメン
松月

名物たこ焼き
なっちゃんち

新鮮若狭牛を炭火で。
ラーメンも人気の店。

炭火焼
モーモー亭

福井で楽しむ本場博多の味は、ラーメン好きが足を運ぶ一杯。

博多らーめん
田中

中津からあげ
渓
福井武生店

8番らーめん
米松店

7種類から選べるうれしい定食。

中国料理
眠睐

鶏ガラスープが旨い、屋台で味わう至極の一杯。

待合室ラーメン

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

辛さの中に旨さアリ！
箸が止まらない激辛ラーメン。

らーめん屋
金太郎

敦賀の屋台通りに老舗ラーメン店が出店。

屋台
らーめんおかや

寿司とラーメンの異色コンビが、実は好相性！

寿し
丹波や

手頃なランチから宴会まで中華三昧！

つくも橋
ピリケン
本店

豚骨の旨みが凝縮された、伝統のラーメンに舌鼓。

長宝亭

リーズナブルな価格でいただけるこだわりの中華そば。

中華そば
一源

鶏っぷ
別邸

らぁ麺食堂
Ｗ