URALA
GOURMET LIBRARY

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

福井の海の幸満載の宴会を！

お料理
こまつや

期待を裏切らない美味しさと、新鮮な刺身が自慢の店。

海鮮仕事人
あいろん侍

新鮮な海の幸と旨い酒が揃う、大人の女性のリラックス空間。

海食
うお貞

駅前でほっとひといき、
美味しい料理とお酒に舌鼓。

旬魚とおでん
味美家

旨い料理と旨い酒でお馴染みの店。

地魚・こだわり家
ひろけん
成和店

九頭竜川の天然鮎を堪能できるフルコース！

ふ志多

地の素材を使った自慢の料理と、旨い酒に出会える街の居酒屋。

想作居酒屋
SEI

旬の「旨いっ！」を堪能するなら。

あじわい食房
きど

居酒屋
きんた

鮮度抜群の魚を食べたい！ 買いたい！
なら迷わず『丸松』へ。

鮮魚
丸松
福井本店

お食事処
やまふじ

人と人、旨い料理と酒、素敵な“縁”が生まれる酒場。

居酒屋
えんの樹

旬の食材と料理で、ディナータイムを盛り上げる！

酒季織々
錦場

生きたままさばく、ピチピチ刺し盛りに感動。

海の幸 食処
えちぜん

生鯖を造里で味わえるのは、鮮度の良さの証。

くらや寿し

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

昭和47年から続く地元店。
常神の恵みを海鮮丼に。

コーヒー＆和キッチン
やまだ

お食事処
甲楽城売店

ゆったり、まったり和める空間。

なごみ家
こだま

落ち着いた木づくり空間で、旬の料理とお酒を堪能する。

味ごよみ
晴天

三国漁港で揚がる旬の海鮮を絶品のお寿司で。

寿司処
福寿し

自分好みの刺し盛りオーダーで大満足！

海鮮ダイニング
生け簀の甲羅

客の満足する顔が見たいから、美味しいものを安く。

大衆割烹
ぶんぶく

漁港直送の新鮮魚介を、豪快に舟盛でいただく！

旬菜居酒屋
まるきゅう

ジューシーさと自慢のタレで、食べ過ぎ必至の串焼き。

炭焼戦隊
あいろんセブン7

ジャンルにこだわらず「美味しい」にこだわる、主人のファン多し。

魚介厨房
なか路

勝山の“自然”、そのままの味を堪能。

お食事処
こまつ亭

東尋坊の入り口で、海鮮丼、新鮮魚介を満喫！

海鮮お食事処
夕なぎ

水揚げしたばかりの新鮮なサバが食べられるのは、全国でもここだけ！

SABAR
小浜田烏店

天然トラフグを贅沢に食せる高浜の宿。

ふぐ料理
五作荘

吟味した素材で作る一品料理が豊富。

食彩酒楽
いち陽

若狭湾の新鮮な海の幸を、女将さんの愛情とともに。

魚処
定吉

市場に出向き仕入れる珍しい魚を豪快にてんこ盛り。

酒蔵
どん茶屋

リピーター増加中の、ふらり立ち寄れる隠れ家！

なごみダイニング
和が家

天然ものへのこだわりが、美味しいひと時に。

味
一休

3,4代目が手掛ける、新時代の和食。

御料理
甚 まえ川

新鮮な越前の地魚を、四季折々の味で提供。

魚・味・創・房
のの庵

旨いものはお任せ！ あれもこれも大満足！

鉄板焼きと居酒屋のお店
七転び八起き

素材選びから器までこだわる、日本料理の“髄”がここに。

うを藤

旬の美味いものづくしコースに大満足！

割烹
銀寿司

上質の和牛の味を堪能して。

焼肉・魚料理・越前おろしそば
あおしん

民宿
なかじま

ボリュームたっぷりの“男めし”を求めて市場へ！

お刺身処
五右衛門

福井の恵みと、食と酒を心和む空間で。

越前の幸と喜びの酒
前田屋 いちりん