URALA
GOURMET LIBRARY

旬の魚を地元ならではの料理でもてなす穴場的食堂。

魚屋さんの食事処
こまつ亭

こだわりの魚料理に出会える、市場のお食事処。

お食事
喜多亭

三国の地で食するに、意味がある一品と出会う。

料理茶屋
魚志楼

何から何まで地産地消のこだわり！

味処
けやき

港町で愛される、釣り好き店主のいる食堂。

御食事処・旅館
なかや

絶景食堂で味わう御食国・小浜の味覚。

レストラン
海幸苑

香ばしい炭火焼とビールで乾杯!!

地魚・鶏と旨酒家
ひろけん
北四ツ居店

老舗の名店ならではの、
福井の旬を楽しむ贅沢。

寿し割烹
八重

店長がせりで落としたネタと、自家製メニューへのこだわり。

くるくる寿司
ほがらか亭

魚も、肉も、居酒屋料理も、
いろんな「旨い！」が集う一軒。

寿司居酒屋
かんきち
武生楽市店

福井の幸がふんだんに！
心が豊かになるきちんとごはん。

お食事処
飛彈

福井の海の幸満載の宴会を！

お料理
こまつや

美味しさのその先を行くこだわりと情熱。

ブラ・ド・メール

旬の魚介の美味しさを引き出す、
親子二代・職人のこだわり。

幸寿し

港町でお得に寿司三昧ランチを。

廻転寿司
三国港

美浜町健康楽膳拠点施設
こるぱ

料理屋
みや﨑

若狭湾の新鮮な海の幸を、女将さんの愛情とともに。

魚処
定吉

越前海岸の温泉宿で、越前の旬を味わう。

旅籠
おけや

45年間変わらない“地産地消”の居酒屋。

味処
庄屋

魚屋直営店だから活きがいい！
福井の魚を味わう定番の店。

旨い魚・うまい肴
まるさん屋
福井片町

新鮮な魚介を使った一皿を、おススメのワインと愉しむ。

四季食彩
浜照

吟味した食材で、一期一会のおもてなし。

旬彩割烹
吟楽

越前の幸・旬の鮮魚にこだわり。

勇寿し

自然豊かな池田町で限定グルメをいただく。

ファームハウス
コムニタ

繊細な小物使いに季節を感じる。

鎌清別館
立葵

越前がにと旬の海鮮が、食べきれないほど！

お食事処
うおいち

料理旅館
なが田

目の前に広がるサンセットビーチとともに、旬の魚介を堪能。

みくに隠居処

きっと行きつけにしたくなる、素材と腕の良さが光る和食店。

気軽に和食
はせや

福井名物と天然温泉が楽しめるお宿。

レストラン
若紫

世界レベルの味を『開花亭 sou-an』で楽しむ。

開花亭 sou-an

旬味、銘酒、活気が揃う、人気居酒屋。

旬菜鮮魚と旨い酒
わらび
高木店

友食亭
あいびす

浜町に誕生した新ジャンルの食空間、
「和華蘭料理」とはいかに!?

楽tei
なか田”

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

獲れたての海の幸が、あらゆる料理に変身。

料理旅館
利兵衛

敦賀に来たら、やっぱりさかな街！

日本海さかな街

港町三国の、福井県産そば認証店。

石勝食堂

鮮度抜群の料理と選りすぐりの酒、一新された空間でしっとりと味わう。

馳走
えん

天然ものへのこだわりが、美味しいひと時に。

味
一休

市場に出向き仕入れる珍しい魚を豪快にてんこ盛り。

酒蔵
どん茶屋

深夜3時まで営業、食事もアフターも！

居酒屋
なんてん

客の満足する顔が見たいから、美味しいものを安く。

大衆割烹
ぶんぶく

うまい若狭ふぐの味にリピーターも。

漁師の宿
なかい

絶景とともにいただく、本格的な活魚懐石。

海香の宿
波華楼

小浜の海を眺めながら、美味しい魚料理と水出しコーヒーを。

茶屋
希舟

漁港直送の新鮮魚介を、豪快に舟盛でいただく！

旬菜居酒屋
まるきゅう

海を眺めて、新鮮な魚介を手頃に味わう贅沢！

亀島亭

人と人、旨い料理と酒、素敵な“縁”が生まれる酒場。

居酒屋
えんの樹

お食事処
甲楽城売店

“だんなし”な、海の幸満載の御膳。

レストラン
源治

若狭湾を眺めながら、朝採れの新鮮魚介を。

食彩
ごえん

プレミアムな料理、酒、時間を約束してくれる店。

港ダイニング
しおそう
本店

大野の滋味がたっぷり詰まった、美味と居心地の良さに癒される。

うおまさcafe

季節ごとの最高を届ける、氣比神宮前の割烹料理店。

御影堂前 お料理
やまとも

海の幸を心ゆくまで堪能できる、ワンランク上の美味しさ。

海鮮茶屋
五右ェ門

釣船と料理の宿
旅館 中村屋

ジャンボさに感動！
高浜唯一の寿司店。

紫水

素材の魅力を最大限に表現した、公園近くのやさしいフレンチ。

Simply French
Tandre

心をほぐすカジュアルバーで、笑顔弾ける最高のひと時を。

Bar
Roots

カラダをつくる“食”のことをしっかり考えた、優しいレストラン。

畝来
-ウラ-

甚平旅館

三国港から届く新鮮な魚介が味わえる店。

旬鮮酒楽
ゆるり

食材が料理に変わる瞬間を感じられる、粋な味と空間。

旬彩酒坊
禅や

生きたままさばく、ピチピチ刺し盛りに感動。

海の幸 食処
えちぜん

漁師町の名物が盛りだくさん。
鮮度と味に間違いなし！

お食事処
かねいち
道の駅店

最高のロケーションでカニ三昧！

越前
雲海

シェフの目利きで選ぶこだわりの魚介を堪能して。

Panier（パニエ）

地の素材を使った自慢の料理と、旨い酒に出会える街の居酒屋。

想作居酒屋
SEI

カニ・フグ、鮮魚店直営だから新鮮さは折り紙つき！

お食事処
魚平
本店

虎党の主人が腕を振るう、新鮮な絶品魚料理。

割烹
峰

料理宿
やまざき

お忍び空間で味わう、和洋中の共演。

美食 恵長庵
まんもと

福井の旨いもん、美酒に出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
鯖江本店

宮崎と福井の“食”がさらにパワーアップ！

宮崎地鶏と福彩の四季
㐂鶏屋

絶好のロケーションで、絶品の海鮮丼を味わえる。

岬茶屋
花のゆめ

目の前の漁港で仕入れる、とびきりの新鮮ネタを提供。

玉喜寿司

地物、天然物にこだわった料理でおもてなし。

鮮魚と旬の店
てらしま

かに喰亭
ますよね

お袋の味、福井の味。
カラダに染み入る味を。

味処
おたん

若狭高浜の焼き立てパンを楽しめる宿。

ペンション
くらはし

地元の“美味しいもの”を活かした一皿。

昇力

旨い料理と旨い酒でお馴染みの店。

地魚・こだわり家
ひろけん
成和店

今宵、福井が育んだ美味尽くしの宴へ。

酒季織々 旨い肴と和み酒
錦輝

リピーター増加中の、ふらり立ち寄れる隠れ家！

なごみダイニング
和が家

福井の旬魚と地酒の、美味しいおもてなし。

和食と地酒
本伊勢

寿司割烹
与平

ボリュームたっぷりの“男めし”を求めて市場へ！

お刺身処
五右衛門

自分好みの刺し盛りオーダーで大満足！

海鮮ダイニング
生け簀の甲羅

その日の気分に合わせた席で、思い思いの“自分時間”を過ごしたい。

cachette

食通も唸る、完全予約制の名店。

懐石
かどの

雄大な日本海の景色と、旬の海鮮が味わえる三国の食事処。

お食事処
田島

鮮魚
丸松
越前本店

地元素材を生かした安島料理を堪能。

GALLEY
砂や

アツアツ、茹でたての越前ガニを食す！

かねとも水産

気さくな兄弟による、魚屋直営の居酒屋。

居酒屋 味処
雅

できたて・あげたての、愛情料理でおもてなし。

大衆割烹
蕗

著名人も愛する、路地裏の隠れた名店。

みどり屋

福井の旨いもん、美酒に出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
福井駅前店