自家製粉 おすすめ 21軒
そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。
［丹南/越前市］［和食/うどん・そば］自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵
#十割蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば #熟成 #焼菓子
池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが？
［奥越/大野市］［和食/うどん・そば］そば処
梅林
#蕎麦 #自家製粉 #おろしそば #ソースかつ丼 #醤油カツ丼
極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。
［丹南/越前市］［和食/うどん・そば］森六
#十割蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば
［丹南/越前市］［和食/料亭・懐石・割烹］うるしや
#おろしそば #自家製粉 #自家製麺 #古民家 #座敷 #地酒
「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。
［丹南/越前市］［和食/うどん・そば］そば蔵
谷川
#十割蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば
すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。
［丹南/越前町］［和食/うどん・そば］十割蕎麦
だいこん舎
#十割蕎麦 #自家製粉 #越前焼 #おろしそば #ぜんざい #かき氷 #まこも
土・日、祝日しか味わえない、そばの理想を求めた味。
［奥越/勝山市］［和食/うどん・そば］石挽き蕎麦
好太郎
#自家製粉 #自家製麺 #十割蕎麦 #隠れ家
大野産100％の玄蕎麦と大野の名水。
素材の良さを引き出した蕎麦。
［奥越/大野市］［和食/うどん・そば］そば処
福そば
本店
#十割蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば #九頭竜まいたけ #ソースかつ丼
池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。
［丹南/池田町］［和食/うどん・そば］秘伝越前流手打ちそば
水車
#蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば
洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。
［丹南/越前市］［和食/うどん・そば］越前手打ち蕎麦
くらそば幸道
#蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #古民家 #空間 #おろしそば
［奥越/大野市］［和食/うどん・そば］めん工房
木瀬家
#蕎麦 #自家製粉 #おろしそば #地野菜 #自家栽培
［丹南/越前市］［その他/食材・マーケット］増田そば製粉所
#自家製粉 #蕎麦 #越前塩 #手土産
カツとダシの相性が生み出したオリジナル。
［嶺南/敦賀市］［和食/うどん・そば］千成そば
#蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #ソースかつ丼 #玉子かつ丼 #定食
福井県産蕎麦粉100％使用、
美味しいそばをリーズナブルに！
［丹南/越前市］［和食/うどん・そば］十割蕎麦
寺子屋
#十割蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば #塩 #座敷 #隠れ家 #ボリューム
［奥越/大野市］［その他/食材・マーケット］内田製麺所
#自家製粉 #自家製麺 #蕎麦 #うどん #ラーメン
製粉所と一体となった店の、食べやすさを追求した味。
［奥越/勝山市］［和食/うどん・そば］手打そば
八助
#蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば
足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。
［福井/南部］［和食/うどん・そば］伝統の味・石びきそば
木の芽屋
#蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おでん #景観 #ペットOK
［奥越/勝山市］［和食/うどん・そば］やく志屋
#蕎麦 #自家製粉 #おろしそば #醤油カツ丼 #定食
こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。
［福井/北部］［和食/うどん・そば］蕎麦
やすたけ
#十割蕎麦 #自家製麺 #自家製粉 #おろしそば #玉子かつ丼 #天ぷら #うどん #釜揚げ #地酒 #へしこ #塩うに #厚揚げ #花らっきょ #九頭竜まいたけ #湯葉 #海鮮丼 #ローストビーフ #ぜんざい
香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。
［坂井/坂井市］［和食/うどん・そば］丸岡二八そば
大宮亭
#蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #おろしそば #宴会
そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。
［丹南/越前市］［和食/うどん・そば］武生製麺直売所
越前そばの里
#おろしそば #自家製粉 #ソフトクリーム #ソースかつ丼 #ボルガライス #水ようかん #へしこ
