#自家製麺 104件

新鮮な魚介やこだわりの麺メニューが好評!
[嶺南/敦賀市][和食/和食]めん魚房
松月
#地魚 #生簀 #うどん #蕎麦 #自家製麺
こだわりを探究し続ける、知る人ぞ知る隠れた名店。
[福井/南部][和食/うどん・そば]そば処
裕心
#蕎麦 #自家製麺
滑らかなのどごしの、ソトイチ蕎麦を楽しむ。
[福井/北部][和食/うどん・そば]蕎麦屋
十九
#蕎麦 #丼 #天ぷら #デザート #自家製麺
洗練された粋なもの、それが本当の蕎麦。
[福井/南部][和食/うどん・そば]蕎麥処
おおくぼ
#蕎麦 #自家製麺 #更科そば #隠れ家
手打ちそばや熊料理に舌鼓!
[坂井/坂井市][和食/和食]ふるさと渓流
#蕎麦 #自家製麺 #ジビエ #川魚 #鍋
ほっこりと心があたたまる、ヘルシーで優しい味わい。
[福井/東部][飲み処/居酒屋]味和居処
一季
#和食 #蕎麦 #自家製麺 #ハンバーグ
アンティーク、珈琲、器にオヤジ。
森の隠れ家にある素晴らしき世界。
[坂井/あわら市][喫茶・甘味/カフェ]Cafe
コトノハ
#古民家 #空間 #コーヒー #蕎麦 #自家製麺
行列が絶えない、至極の一杯。
[丹南/鯖江市][各国料理/ラーメン・餃子]ふくい 自家製麺食堂。
鯖の江
#ラーメン #自家製麺
池田町の雄大な自然を感じながら、香り豊かなそばを堪能。
[丹南/池田町][和食/うどん・そば]秘伝越前流手打ちそば
水車
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
片町の隠れ家で「ほっ」と心和む、手打ちそばとおばんざいを。
[福井/片町][飲み処/スナック・ラウンジ]柚子GOHAN
7PIN
#蕎麦 #自家製麺 #大皿料理 #バー
バラエティーに富んだそばが楽しめる店。
[嶺南/敦賀市][和食/うどん・そば]そば処
はやし
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
伝統工芸品でいただくオリジナルの手打ちそば。
[丹南/鯖江市][和食/和食]てつや
#蕎麦 #自家製麺 #更科そば #越前漆器 #雑貨
多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ!
[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]亀蔵
蕎麦と旨酒と
#蕎麦 #自家製麺 #日本酒 #ランチ
静かな隠れ里で味わう“幻のそば”。
[福井/西部][和食/うどん・そば]千合そば
向山洞
#蕎麦 #自家製麺
日本料理の経験を生かし、ダシや素材にとことんこだわり。
[嶺南/敦賀市][和食/うどん・そば]蕎麦処
竹もり
#蕎麦 #自家製麺 #天ぷら #地野菜
湯がきたての手打ちうどん目当ての常連客多数!
[奥越/大野市][和食/うどん・そば]手打ちうどん
真邑
#うどん #自家製麺 #ランチ
福井駅前で本格手打ち、コシ抜群の十割そば。
[福井/福井駅][和食/うどん・そば]あみだそば
遊歩庵
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
手打ちの十割そばと歴史ある伝統料理。
[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]麺めん処
聴琴亭
#蕎麦 #自家製麺 #空間 #景観 #古民家
細かなこだわりに、主人のそばへの想いが伝わる。
[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]越前そば
二男坊
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #天ぷら
和牛すき焼きが口コミで話題!
そばとお肉が魅力のお店。
[福井/南部][和食/うどん・そば]音市楼
かくれ庵
#蕎麦 #自家製麺 #すき焼き #しゃぶしゃぶ #個室
披露宴や2次会利用でも人気のイタリアン&バー。
[福井/南部][洋食/イタリアン]ハイウェーブカフェ
#イタリア #バー #ランチ #パーティ #自家製麺
守り続けられたスープと自家製細麺が味の決め手。
[福井/福井駅][各国料理/中華・中国料理]福林軒
#中華 #ラーメン #自家製麺
そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]自家製粉
生蕎庵
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #熟成
自慢の「塩そば」で客を唸らせる。
[丹南/池田町][和食/うどん・そば]そば処
一福
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #塩 #地野菜
エビ天の巨大さに加え、そばも驚きのボリューム。
[丹南/越前町][和食/うどん・そば]めん房
新月亭
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ボリューム #有名人
「福井人で良かった」と笑顔になれる粋な蕎麦処。
[福井/北部][和食/うどん・そば]手打ち蕎麦
ふじ田や
#蕎麦 #おろしそば #ソースかつ丼 #もてなし #自家製麺
コシのある手打ちうどんと風味豊かなそばを。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]手打ちうどん
新富
#うどん #蕎麦 #自家製麺 #天ぷら
職人のこだわりが生きる本格手打ちそば。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]まる金そば
#蕎麦 #自家製麺 #地野菜 #おろしそば
カツとダシの相性が生み出したオリジナル。
[嶺南/敦賀市][和食/うどん・そば]千成そば
#蕎麦 #自家製麺 #ソースかつ丼 #定食
満腹を確約します! 賄いメニューが定番化。
[福井/北部][和食/うどん・そば]本手打ち十割そば
ゆう生庵
#蕎麦 #おろしそば #カツ #自家製麺 #ランチ
全力のおもてなしで、振る舞う絶品料理。
[福井/南部][和食/和食]和Dining
ひで味
#和食 #パスタ #自家製麺 #自家製 #へしこ
池田の恵みを詰め込んだ“池田そば”はいかが?
[奥越/大野市][和食/うどん・そば]そば処
梅林
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ソースかつ丼 #醤油かつ丼
かきあげ天は迫力満点!
進化し続ける老舗そば屋。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]そば処
盛安
#蕎麦 #自家製麺 #天ぷら #老舗 #創作
何度も食べたくなる、本格イタリアン。
[福井/北部][洋食/イタリアン]イタリア料理
iL bosco(イルボスコ)
#イタリア #パスタ #ピザ #自家製麺 #若狭牛
食事もお酒も! 気軽に楽しめる隠れ家イタリアン。
[福井/北部][洋食/イタリアン]Taverna e Bar
capitano(カピターノ)
#イタリア #パスタ #自家製麺 #若狭牛
十割そばを昔ながらのスタイルで提供。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]そば処
みの吉
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ソースかつ丼
誰からも愛される、そばを気軽に楽しんで。
[福井/北部][和食/うどん・そば]そば処
のぼりと
#蕎麦 #丼 #自家製麺
越前おろしそば発祥の地で伝統の味を。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]山むろ
#うどん #蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #コース
誰もが納得するそばの味とボリューム感。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]麺房
いせや
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #定食
「十割」先駆けの店で味わう、石臼手挽きの透明感。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]そば蔵
谷川
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
良質な素材と職人技で楽しむ、純粋なおろし。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]大福
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
丸岡産そば粉にこだわったそばを毎朝手打ち。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]そば処
まどか
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
圧倒的な値ごろ感、素材、製法にもこだわりの一杯。
[丹南/越前市][各国料理/ラーメン・餃子]越前らーめん
塩てつ
#ラーメン #自家製麺
二八の手打ち蕎麦、そばアイスも絶品。
[奥越/大野市][和食/うどん・そば]めん亭
いろは栄
#蕎麦 #自家製麺 #アイス
ふと食べたくなる、記憶に残る優しい味。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]そば処
つる庵
#蕎麦 #うどん #自家製麺 #丼
大正時代の息吹を感じる空間で、今庄の郷土料理を味わおう。
[丹南/南越前町][和食/和食]古民家れすとらん
しげじろう
#蕎麦 #自家製麺 #郷土料理 #古民家
永平寺でしか味わえない、ご当地ラーメン。
[奥越/永平寺町][各国料理/ラーメン・餃子]永平寺・九頭竜らー麺
庫裡庵
KURIAN
#ラーメン #精進料理 #鮎 #自家製麺
手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。
[福井/片町][和食/うどん・そば]越前そば
見吉屋
#蕎麦 #自家製麺 #かつ丼
お店に足を運ぶ理由は名物グルメ、それとも看板女将?!
[福井/大和田][和食/食事処・丼]あらや食堂
#うどん #蕎麦 #自家製麺 #牛すじ #早朝営業
手間暇かけて作られる、生パスタは食感が自慢。
[福井/北部][洋食/イタリアン]気軽なイタリア料理 トラットリア
BENE (ベーネ)
#イタリア #パスタ #生パスタ #自家製麺
研究熱心な主人が打つ、力強い二八そば。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]まつもと屋
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
ほっこり美味しい「田舎料理」を堪能。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]田舎づくり
膳
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #上庄里芋 #鮎
どこか懐かしく、あたたかさが漂う味。
[丹南/南越前町][和食/うどん・そば]蕎麦
ふる里
#蕎麦 #自家製麺
洗練された空間で楽しむ、新鮮で上質なそば。
[福井/東部][和食/うどん・そば]石うす挽き手打ちそば処
きょうや
#蕎麦 #自家製麺 #越前焼 #越前漆器 #空間
コシのある自家製法のうどんと、天然ダシの相性が抜群!
[福井/東部][和食/うどん・そば]こんぴら亭
#うどん #蕎麦 #丼 #定食 #自家製麺
塩で味わう十割そばで、そば本来の味と香りを堪能。
[丹南/鯖江市][和食/うどん・そば]自家製粉十割手打そば
佐野蕎麦
#蕎麦 #自家製麺 #塩
細麺で喉ごしの良い、“二八”のおろしそば。
[福井/北部][和食/うどん・そば]手打蕎麦
とらい
#蕎麦 #おろしそば #自家製麺
美しい緑の中でいただくそば。
[奥越/永平寺町][和食/うどん・そば]永平寺の館
雲粋
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ソースかつ丼 #ごま豆腐
明乃鶴の蔵元が営む店で、ここだけの一杯が楽しめる。
[福井/西部][和食/うどん・そば]そば処
けやき庵
#蕎麦 #自家製麺 #地酒 #漬物
女性目線な洒落た手打ちそばとカフェタイムを。
[福井/大和田][和食/うどん・そば]手打ち蕎麦と珈琲
越前 Sobateria
#蕎麦 #自家製麺 #カフェ #ガレット
こだわりの十割そばと旬の天婦羅が絶品。
[福井/北部][和食/うどん・そば]蕎麦
やすたけ
#蕎麦 #自家製麺 #天ぷら #厚揚げ #へしこ
余分なものは加えず、そば本来の旨さを味わえる。
[嶺南/小浜市][和食/うどん・そば]そば処
つゆよし
#蕎麦 #自家製麺 #無添加 #おろしそば
洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]越前手打ち蕎麦
くらそば幸道
#蕎麦 #自家製麺 #古民家 #空間 #おろしそば
土・日、祝日しか味わえない、そばの理想を求めた味。
[奥越/勝山市][和食/うどん・そば]石挽き蕎麦
好太郎
#蕎麦 #自家製麺
池田の魅力を詰め込んだ、“池田そば”はいかが?
[福井/北部][和食/うどん・そば]秘伝越前流 手打ちそば
すいこう
#蕎麦 #おろしそば #ソースかつ丼 #自家製麺
手打ちそばをちょっと贅沢に楽しむ。
[坂井/あわら市][和食/うどん・そば]そば処
日の出屋
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
昼は手打ちそば、夜は居酒屋メニューを楽しめる人気店。
[奥越/大野市][飲み処/居酒屋]MEISUI KITCHEN
OSHOZU
#蕎麦 #自家製麺 #居酒屋
世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。
[丹南/越前市][和食/食事処・丼]若竹食堂
#ラーメン #自家製麺 #あっさり #食堂
すべてが自家製粉十割。
妥協のない味が楽しめる。
[丹南/越前町][和食/うどん・そば]十割蕎麦
だいこん舎
#蕎麦 #自家製麺 #越前焼 #おろしそば #ぜんざい
地元の人に愛される、町のおそば屋さん。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]手打そば
みやもと
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #天ぷら
そばの美味さもピカイチ。
長年この土地で愛される店。
[丹南/越前町][和食/うどん・そば]越前二八そば
いろは軒
#定食 #蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
つけ麺専門店こだわりの自家製麺の旨さを濃厚スープで!
[福井/北部][各国料理/ラーメン・餃子]つけ麺
是・空
福井本店
#つけ麺 #自家製麺
魚介豚骨つけ麺を、越前風にアレンジ!
[丹南/越前市][各国料理/ラーメン・餃子]中華そば
笹はら
#ラーメン #つけ麺 #自家製麺
足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。
[福井/南部][和食/うどん・そば]伝統の味・石びきそば
木の芽屋
#蕎麦 #自家製麺 #おでん #景観
手打ちの素朴なそばの味に惹かれるファンも多い。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]そば席
御清水庵
#蕎麦 #自家製麺
おろしそばにかき揚げがベストマッチ!
[福井/北部][和食/うどん・そば]手打そば
やっこ
城東分店
#蕎麦 #丼 #自家製麺
そば以外は持ち込み可!?
古民家で美味そばと酒を。
[福井/西部][和食/うどん・そば]そば亭
鈴木
#蕎麦 #自家製麺 #古民家 #空間 #持ち込み
大食いさんいらっしゃい!
完食必須の二郎インスパイア。
[福井/北部][各国料理/ラーメン・餃子]ラーメン
池田屋
福井店
#ラーメン #大盛り #ボリューム #がっつり #自家製麺
小麦の味が感じられる、モチモチ太麺パスタに夢中!
[丹南/鯖江市][洋食/イタリアン]Picollo Coccolo
#パスタ #自家製麺 #空間
旨味が強くてもあっさりしたスープが好評。
[福井/北部][各国料理/ラーメン・餃子]越前中華
#ラーメン #熟成 #あっさり #自家製麺
香り高い丸岡産そばの味を味わってほしい。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]丸岡二八そば
大宮亭
#蕎麦 #自家製麺 #空間 #おろしそば #宴会
食べごたえのある、完全手打ち平打ち麺で。
[福井/南部][和食/うどん・そば]こはく庵
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #焼き鯖 #空間
美しいビジュアルに釘付け、毎日手打ちする絶品パスタ。
[嶺南/敦賀市][洋食/イタリアン]RISTORANTE
CALDO(カルド)
#イタリア #パスタ #自家製麺 #若狭牛
辛味を効かせた、越前おろしそば。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]越前生手打ちそば処
つう
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
削り立てのかつお節が香る、食べ応え十分のそばが自慢!
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]手打ちそば
ゆうたろう
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ランチ
機会を一切使わない、こだわりの純手打ち。
[坂井/坂井市][和食/うどん・そば]谷川製めん所
#うどん #自家製麺
ツルツルなめらかで美味いおろしそば!
[丹南/越前町][和食/うどん・そば]そば処
やまぼうし
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
江戸より続く老舗の味と技を堪能。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]庄境屋
#うどん #自家製麺 #老舗 #湯葉
地元産そば粉にこだわり、手打ちする二八そば。
[福井/北部][和食/うどん・そば]そば処
まる八
#蕎麦 #自家製麺
店内リニューアルで席数大幅増、名物求めて丸岡町竹田へGO!!
[坂井/坂井市][和食/和食]名物竹田の油あげ
谷口屋
#厚揚げ #蕎麦 #自家製麺 #ランチ #お取り寄せ
このラーメンにメロメロ!
有名店の味を福井で味わえる幸せ。
[福井/北部][各国料理/ラーメン・餃子]RAMEN W
〜庄の×ど・みそ〜
#ラーメン #自家製麺 #福地鶏
本場大分仕込みの鶏天と、そばの風味が絶妙にマッチ。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]そば処
和た里
#蕎麦 #自家製麺 #郷土料理 #座敷
そば屋の主人こだわりの手打ちうどんもおススメ。
[奥越/大野市][和食/うどん・そば]手打ちそば・うどん
ゑびすや
#蕎麦 #うどん #自家製麺
絶品そばメニューに県内外からファンが集う!
[奥越/永平寺町][和食/うどん・そば]けんぞう蕎麦
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #激辛 #ソフトクリーム
“昔の味がする”素材を生かした味。
[福井/東部][和食/うどん・そば]ちょっと
いっぷく茶屋
#蕎麦 #自家製麺 #有機栽培 #無化調
観光客だけでなく、地元民にも人気の老舗。
[奥越/永平寺町][和食/うどん・そば]古跡館
りうぜん
#蕎麦 #自家製麺 #精進料理
極上のそば。真髄はその真摯な姿勢にあり。
[丹南/越前市][和食/うどん・そば]森六
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
最大35名収容の座敷で大人数の宴会もOK!
[福井/東部][和食/うどん・そば]西村屋
本店
#蕎麦 #おろしそば #自家製麺 #座敷 #宴会
あっさりとした中にもコクがある手打ちそば。
[福井/福井駅][和食/うどん・そば]そば処
三国屋
#蕎麦 #自家製麺 #おろしそば #ソースかつ丼
ワイン片手に、素敵なイタリアンを。
[福井/大和田][洋食/イタリアン]トラットリア
La Cala(ラカーラ)
#イタリア #ワイン #パスタ #自家製麺 #カウンター