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[和食/料亭・懐石・割烹][福井エリア/片町周辺]

割烹
大西

お店の情報0776-21-5266

手間ひまかけて作る逸品を、おいしいお酒とともに。

福井鉄道福武線「福井城址大名町」駅近く、片町の割烹『大西』。人気の一品「がんもどき」はていねいに裏ごしした豆腐とヤマイモのなめらかな舌触りが特徴。カツオダシと醤油、みりんの上品な味わいが心を和ませてくれる。作り方や素材にこだわった美味しい料理をおいしい酒とともに楽しんでいただきたい。

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※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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