［和食／和食］［奥越エリア／勝山市］

あぐりの家

お店の情報☏ 0779-88-6670

“勝山の恵み”をいただく、健康をテーマにした野菜レストラン。

食を通じて健康への意識を高めてもらおうと、肉や魚を一切使わず、野菜中心の料理を提供。自家栽培の新鮮野菜なども使っていて、植物性タンパク質を多くとることができる。大豆コーヒーや豆乳のホイップクリームを使ったパンケーキなど、大豆を使ったメニューも充実。健康や美容への効果が期待されるイソフラボンを気軽に摂取できる。